Sirsak (Annona muricata) adalah buah yang cukup sering ditemukan di Indonesia. Selain dapat dikonsumsi langsung, buah ini sering kali dijadikan sebagai jus. Tak cuma menyegarkan, buah yang satu ini menyimpan segudang khasiat untuk kesehatan.
Kandungan Nutrisi Buah Sirsak
Potensi manfaat buah sirsak tidak terlepas dari berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, antara lain:
- Karbohidrat.
- Serat.
- Protein.
- Vitamin C.
- Magnesium.
- Potasium.
- Tiamin.
Selain itu, sirsak juga mengandung riboflavin, folat, zat besi, dan niasin dalam jumlah yang sedikit.
Baca Juga: Daftar Makanan Berserat Tinggi yang Harus Ada di Menu Anda
Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan
Berkat berbagai kandungan sirsak tersebut, buah ini dipercaya memiliki manfaat untuk tubuh. Berikut adalah beberapa khasiat yang bisa Anda dapatkan, di antaranya:
1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Manfaat buah sirsak untuk meningkatkan daya tahan tubuh berasal dari kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya.
Vitamin C dapat membantu melawan radikal bebas di tubuh sehingga menjaga kulit dan sel dari kerusakan. Sementara itu, antioksidan dalam buah ini yaitu flavonoid, tanin, dan fitosterol dapat melindungi kesehatan secara keseluruhan.
2. Mengurangi Peradangan
Menurut sejumlah penelitian, sirsak mengandung senyawa yang dapat mengatasi peradangan di dalam tubuh. Peradangan adalah respons normal sistem imun terhadap luka atau cedera. Namun, jika berlangsung kronis (lama), risiko terjadinya berbagai penyakit bisa meningkat.
Beberapa penelitian membuktikan bahwa ekstrak sirsak dapat secara efektif meredakan peradangan.
3. Mengatasi Infeksi
Manfaat buah sirsak selanjutnya adalah mengatasi infeksi bakteri. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah ini memiliki sifat antibakteri yang kuat.
Berkat sifat antibakterinya tersebut, sirsak dapat melawan strain bakteri yang menjadi penyebab radang gusi, kerusakan gigi, dan infeksi jamur secara efektif.
Baca Juga: Beragam Manfaat Buah Sirsak untuk Ibu Hamil
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Buah sirsak mampu memenuhi sekitar 83 persen kebutuhan serat harian yang direkomendasikan. Inilah yang membuat buah ini baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat dibutuhkan tubuh untuk melancarkan sistem pencernaan sehingga berbagai masalah pencernaan seperti sembelit bisa dicegah.
5. Membantu Tekanan Darah Tetap Stabil
Tekanan darah tinggi sering kali tidak menimbulkan gejala. Meski demikian, kondisi ini harus diwaspadai karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Salah satu faktor risiko tekanan darah tinggi adalah konsumsi sodium dalam jumlah banyak. Nah, kalium dapat membuang kelebihan sodium di dalam tubuh.
Buah sirsak mengandung sepertiga hingga setengah dari kebutuhan kalium harian. Dengan begitu, konsumsi buah ini secara tidak langsung dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Baca Juga: 15 Manfaat Buah Blackberry untuk Kesehatan
6. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Potensi manfaat buah sirsak untuk mencegah tumbuhnya sel kanker diduga berasal dari kandungan antioksidan dan sejumlah zat kimia di dalamnya.
Beberapa penelitian menemukan bahwa ekstrak daun dan buah sirsak dapat mengatasi sejumlah sel kanker, salah satunya kanker payudara.
Kendati begitu, penelitian hanya terbatas pada uji reaksi tabung. Untuk membuktikan khasiat buah sirsak yang satu ini, penelitian terhadap manusia masih perlu dilakukan.
Nah, kini Anda sudah mengetahui berbagai manfaat buah sirsak bagi kesehatan. Meski potensi manfaatnya menjanjikan, konsumsilah buah ini dalam batas wajar dan tidak berlebihan. Semoga bermanfaat.
- Anonim. 2022. Health Benefits of Soursop. https://www.webmd.com/food-recipes/health-benefits-soursop. (Diakses pada 13 Februari 2023).
- Link, Rachael. 2017. Soursop (Graviola): Health Benefits and Uses. https://www.healthline.com/nutrition/soursop-benefits. (Diakses pada 13 Februari 2023).