Terbit: 29 May 2023
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: dr. Aloisia Permata Sari Rusli

Salah satu faktor yang bisa memicu kanker prostat adalah mengonsumsi makanan tertentu yang bersifat karsinogenik (zat yang dapat memicu kanker). Lantas, apa saja makanan yang menyebabkan kanker prostat? Simak daftar lengkapnya di bawah ini.

4 Makanan yang Meningkatkan Risiko Terkena Kanker Prostat

Makanan yang Bisa Menjadi Pemicu Kanker Prostat

Pemicu kanker memang beragam, namun terdapat beberapa jenis makanan yang dapat picu pertumbuhan sel kanker prostat, di antaranya:

1. Daging Merah dan Daging Olahan

Daging merah bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Sayangnya, sering mengonsumsi daging merah bisa meningkatkan resiko terkena kanker prostat.

Pasalnya, pada daging yang dimasak dengan suhu tinggi dapat menciptakan senyawa yang bisa memicu kanker prostat di dalam tubuh yaitu Heterocyclic amines (HCAs). Ini merupakan senyawa yang biasanya terbentuk selama proses memasak dengan suhu tinggi seperti memanggang atau membakar.

Hal itulah yang membuat daging merah dan daging olahan dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker prostat. 

Tidak hanya sebagai makanan pemicu kanker prostat, daging olahan juga dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular dan kardiometabolik. Bahkan, sering mengonsumsi daging olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian  akibat kardiovaskular.

 Baca Juga: 8 Mitos Kanker Prostat yang Wajib Diketahui Pria

2. Suplemen Makanan dengan Kandungan Zinc

Makanan penyebab kanker prostat satu ini belum diketahui banyak orang. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa, konsumsi suplemen yang mengandung 100 mg zinc setiap hari akan meningkatkan resiko kanker prostat.

3. Produk Olahan Susu

Susu memang dikenal luas sebagai minuman yang kaya akan nutrisi. Sayangnya, konsumsi susu secara berlebihan bisa menurunkan kadar molekul pelindung tubuh pria dari perkembangan sel kanker prostat 1,25 dihydroxyvitamin D3 (calcitriol).

Cobalah untuk membatasi konsumsi susu, paling tidak pilihlah jenis susu bebas lemak atau rendah lemak, karena lebih sehat untuk prostat Anda.

Baca Juga: 14 Cara Mencegah Kanker Prostat yang Perlu Diketahui Pria

4. Makanan Tinggi Lemak Jenuh

Beberapa penelitian menemukan adanya hubungan antara asupan lemak jenuh dan risiko kanker prostat stadium lanjut. Sebagai informasi, lemak jenuh banyak ditemukan dalam beberapa jenis makanan, seperti: 

  • Daging.
  • Produk olahan susu.
  • Saus salad.
  • Makanan yang digoreng atau dipanggang.
  • Makanan olahan.
  • Mentega.
  • Keju.

Nah, itulah beberapa makanan yang bisa memicu kanker prostat. Selain menghindari beberapa makanan seperti yang disebutkan di atas, Anda juga perlu membatasi beberapa minuman yang bisa memicu pertumbuhan sel kanker.

Minuman beralkohol ternyata bisa meningkatkan resiko kanker prostat dengan signifikan. Dalam sebuah penelitian, konsumsi 20 gelas minuman ini per minggu bisa memicu munculnya kanker pada tubuh pria

Meski belum ada penelitian yang secara khusus menunjukan bahwa minuman berkarbonasi atau soda bisa memicu pertumbuhan kanker prostat, namun sebagian besar minuman jenis ini rentan memicu jenis kanker lain seperti kanker pankreas.

Hal ini disebabkan oleh zat pewarna dalam minuman soda (4-methylimidazole) ternyata berpotensi menyebabkan kanker. Sebuah studi memaparkan bahwa zat yang bisa menimbulkan warna karamel pada minuman ringan meningkatkan risiko kanker darah dan kanker paru-paru

 

  1. Anonim. 2017. Chemicals in Meat Cooked at High Temperatures and Cancer Risk. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/cooked-meats-fact-sheet#r17. (Diakses pada 6 Maret 2023) 
  2. Anonim. Processed Meat. https://www.pcrm.org/good-nutrition/nutrition-information/processed-meat. (Diakses pada 6 Maret 2023) 
  3. Anonim. 10 Worst Foods For Prostate Health and Foods You Need To Add To Your
  4. https://getopt.com/2021/11/08/ten-worst-foods-for-prostate-health/. (Diakses pada 6 Maret 2023) 
  5. Anonim. Diet and Nutrition. https://zerocancer.org/learn/current-patients/maintain-qol/diet-and-nutrition/. (Diakses pada 6 Maret 2023) 
  6. Marcin Ashley.  2017. 4 Types of Foods to Avoid for Prostate Health. https://www.healthline.com/health/prostate-cancer/foods-to-avoid-for-prostate-health. (Diakses pada 6 Maret 2023) 
  7. Pelser Colleen, Et al. 2013. Dietary Fat, Fatty Acids and Risk of Prostate Cancer in the NIH-AARP Diet and Health Study. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129658/. (Diakses pada 6 Maret 2023) 


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi