Terbit: 30 June 2023
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: dr. Aloisia Permata Sari Rusli

Makanan adalah salah satu faktor yang memainkan peran penting terhadap munculnya penyakit. Meski begitu, makanan juga berperan dalam mencegah masalah kesehatan yang serius, kanker misalnya. Lantas, apa saja makanan pencegah kanker yang baik dikonsumsi setiap hari? Simak penjelasannya di bawah ini.

Pola Makan Sehat untuk Mencegah Kanker, Mudah Diterapkan

Tips Pola Makan Sehat untuk Mencegah Kanker

Berikut ini beberapa cara dalam menerapkan pola makan sehat yang dapat Anda lakukan untuk mencegah penyakit kanker, di antaranya:

1. Perbanyak Konsumsi Sayur dan Buah 

Eat the rainbow atau makan pelangi merupakan aturan praktis yang bertujuan untuk mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran yang beragam. Pasalnya, pigmen yang memberi warna pada sayur dan buah memiliki kandungan yang bisa mengurangi risiko kanker

Dengan aturan tersebut, setidaknya Anda makan tiga buah dan sayuran yang memiliki warna berbeda setiap hari. Misalnya:

  • Merah: tomal, apel, dan kol merah.
  • Oranye: wortel, jeruk, dan blewah.
  • Kuning: Nanas, pisang, dan lemon.
  • Hijau: Kangkung, bayam, brokoli.
  • Ungu/biru: Anggur, bit, dan blueberry.

2. Batasi Konsumsi Gula

Meski gula dibutuhkan tubuh, Anda harus membatasi konsumsinya agar kesehatan tetap terjaga. Anda dianjurkan untuk mendapatkan asupan gula alami dari buah-buahan atau biji-bijian.

Sementara itu gula tambahan yang ada di produk makanan tertentu seperti roti, biskuit, atau dressing salad, perlu dibatasi konsumsinya.

Selain meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas, gula tambahan juga bisa menyebakan kanker.

American Heart Association merekomendasikan wanita untuk mengonsumsi tidak lebih dari 24 gram gula tambahan per hari. Sedangkan pada pria, maksimal 36 gram per hari.

Baca Juga: Punya Gejala Mirip, Ini Cara Membedakan Wasir dan Kanker Usus Besar

3. Perbanyak Konsumsi Serat

Selain mampu membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan menghindari konsumsi camilan secara berlebihan, menjalani diet tinggi serat juga bisa dipercaya bisa membantu mengurangi risiko kanker usus besar.

4. Menghindari Minuman Alkohol

Apakah Anda termasuk orang yang sering konsumsi minuman beralkohol? Jika iya, sebaiknya mulai sekarang Anda coba untuk membatasi atau berhenti untuk mengonsumsinya. Minuman ini dapat meningkatkan risiko berbagai jenis kanker, salah satunya kanker usus besar, payudara, ginjal, hati, dan anus.

5. Membatasi Asupan Lemak 

Konsumsi makanan yang mengandung lemak idealnya adalah 25-39 gram per hari agar berat badan Anda tetap terjaga.

Sementara itu ada jenis lemak sehat yang baik untuk dikonsumsi yaitu lemak tidak jenuh yang terdapat pada almond, selai kacang, dan alpukat.

Baca Juga: Terlalu Sering Begadang Bisa Sebabkan Kanker Hati?

6. Batasi Konsumsi Daging Olahan

Sosis, daging asap, kornet, dan daging olahan lainnya apabila dikonsumsi terlalu sering bisa meningkatkan risiko penyakit kanker kolorektal atau kanker usus besar. Risiko terkena kanker tersebut bisa meningkat sebanyak 16%, terutama jika Anda mengonsumsi 50 g/hari daging olahan.

Nah, itulah beberapa rekomendasi makanan pencegah kanker yang bagus dikonsumsi setiap hari.

 

  1. Anonim. 2022. Cancer prevention: 7 tips to reduce your risk. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/in-depth/cancer-prevention/art-20044816. (Diakses pada 14 Maret 2023).
  2. Anonim. 2022. Anti-Cancer Diet: These Foods May Reduce Your Risk for Cancer. https://health.clevelandclinic.org/anti-cancer-diet/. (Diakses pada 14 Maret 2023).
  3. Anonim. 2021. Preventing Cancer. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/cancer/preventing-cancer/. (Diakses pada 14 Maret 2023).


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi