Boleh dan Amankah Ibu Hamil Menjadi Vegetarian?

Bagi sebagian besar orang, menjadi vegetarian adalah salah satu cara untuk mendapatkan tubuh yang sehat, ideal, dan terbebas dari penyakit. Lantas, bolehkah menjadi vegetarian saat hamil? Simak jawabannya dalam ulasan berikut ini.

Bolehkah Menjadi Vegetarian saat Hamil?

Mengonsumsi makanan sehat selama kehamilan sangat penting untuk menjaga kesehatan ibu dan janin yang sedang berkembang.

Penting untuk mengonsumsi makanan yang bervariasi dan seimbang selama kehamilan untuk memberikan nutrisi yang cukup bagi Anda dan perkembangan serta pertumbuhan bayi Anda.

Jika Anda hamil dan seorang vegetarian atau vegan, perlu memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup zat besi dan vitamin B12, yang terutama ditemukan dalam daging dan ikan, serta vitamin D, kalsium, dan yodium.

Kabar baiknya adalah mungkin untuk ibu hamil mengikuti pola makan vegetarian, asalkan mendapatkan nutrisi yang cukup.

Menurut Sarah Edgerton, seorang OBGYN dari Banner Health, pola makan vegetarian dan vegan aman untuk dilanjutkan selama kehamilan, selama Anda mengonsumsi vitamin prenatal, mengonsumsi makanan seimbang, dan menghindari makanan olahan.

Vegetarian mengonsumsi diet biji-bijian, kacang-kacangan (seperti buncis, lentil, dan kacang polong), biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran, dengan beberapa memilih untuk memasukkan telur dan produk susu .

Vegan biasanya hanya mengonsumsi makanan nabati. Namun, beberapa orang, misalnya pescatarian atau flexitarian, mungkin mengonsumsi kombinasi makanan yang berbeda.

Banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan selama kehamilan lebih mudah ditemukan pada daging dan produk hewani lainnya. Namun, masih mungkin mendapatkannya di makanan lain jika Anda seorang vegan atau vegetarian.

Baca juga: Alasan Mengapa Perlu Menjadi Vegetarian

Nutrisi yang Harus Diperhatikan oleh Ibu Hamil Vegetarian

Semua ibu hamil, apakah mereka makan daging atau tidak, perlu mengonsumsi vitamin prenatal yang berkualitas. Apabila vitamin tidak mengandung cukup kalsium atau folat, ibu hamil mungkin memerlukan suplemen tambahan.

Berikut ini adalah nutrisi yang harus diperhatikan oleh ibu hamil vegetarian, antara lain:

• Kalium.
• Asam folat.
• Zat besi.
• Omega 3.
• Protein.
• Vitamin B12.
• Vitamin D.
• Zinc.
• Iodine (yodium).

Baca juga: Sumber Protein untuk Vegetarian (No. 8 Favorit)

Pilihan Makanan yang Tepat Bagi Ibu Hamil Vegetarian

Ibu hamil vegetarian sangat penting untuk mengonsumsi makanan bernutrisi seimbang untuk menjaga kesehatan baik bagi ibu maupun bayi dalam kandungan.

Berikut ini makanan yang bagus untuk ibu hamil vegetarian, di antaranya:

• Kalium: Produk susu kedelai atau beras yang diperkaya, kedelai, buah ara, atau produk yang diperkaya kalsium.

• Asam folat: Sayuran berdaun hijau tua, bibit gandum, kacang-kacangan, jus jeruk, dan makanan yang diperkaya.

• Zat besi: Kacang-kacangan, sayuran berdaun gelap, plum, tahu, dan sereal yang diperkaya. Ini paling cocok dikombinasikan dengan makanan vitamin C, seperti paprika atau buah jeruk, untuk meningkatkan penyerapan.

• Omega 3: Ikan, biji chia, biji rami, dan makanan yang diperkaya.

• Protein: Kacang atau lentil, produk kedelai, kacang atau selai kacang, telur, dan produk susu.

• Vitamin B12: Sereal yang diperkaya atau susu kedelai, susu dan yoghurt, telur, atau ragi yang diperkaya.

• Vitamin D: Susu sapi, telur dan sereal yang diperkaya dan susu kedelai.

• Zinc: Kacang polong, kacang-kacangan, biji-bijian, susu, beberapa keju keras, dan sereal yang diperkaya.

• Iodine (yodium): Garam beryodium.

Itulah pilihan makanan yang bisa menjadi pilihan untuk ibu hamil vegetarian. Namun, sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu untuk kebutuhan gizi Anda.