Ikan barramundi atau ikan kakap putih menyimpan banyak manfaat sehat untuk kesehatan, termasuk menjaga kesehatan otak, mencegah penyakit jantung, meningkatkan kesehatan mata, mencegah kanker tertentu, dan masih banyak lagi. Simak penjelasan lengkapnya melalui ulasan berikut!
Manfaat Ikan Barramundi untuk Kesehatan
Ikan barramundi adalah jenis ikan yang umum ditemui di Asia Tenggara, Papua Nugini, dan beberapa bagian perairan Australia Utara. Rasanya yang lembut dan ringan menjadikan barramundi favorit banyak orang.
Selain lezat, jenis ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, lemak sehat, protein, vitamin A, vitamin D, natrium, dan kalium. Tak hanya itu, barramundi adalah ikan yang memiliki kandungan merkuri yang rendah.
Karena alasan tersebut, ikan ini baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah sederet manfaat barramundi bagi kesehatan:
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Ikan barramundi mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam jumlah yang baik dan mendekati tingkat kebutuhan tubuh manusia. Oleh karena itu, ikan ini dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Pada gilirannya, kondisi tersebut akan menjauhkan Anda dari risiko berbagai penyakit, seperti aterosklerosis, obesitas, dan penyakit jantung koroner.
Baca Juga: 7 Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh
2. Memiliki potensi sebagai antikanker
Manfaat ikan barramundi berikutnya adalah mencegah kanker tertentu. Khasiat ini hadir berkat kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi dalam ikan.
Menurut laporan Alessandro Laviano, dari Department of Clinical Medicine, Sapienza University, Roma, Italia, dalam Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, asam lemak omega-3 dapat menurunkan risiko kanker.
Menurut laporan tersebut, kombinasi kemoterapi dan suplementasi omega-3 tampaknya merupakan strategi yang efektif untuk meningkatkan hasil klinis pasien kanker.
3. Mengurangi peradangan
Ada tiga jenis asam lemak yang membentuk omega-3, yaitu Eicosapentaenoic acid (EPA), Docosahexaenoic acid (DHA), dan Alpha-linolenic acid (ALA). EPA dan DHA dapat Anda temukan di dalam berbagai jenis ikan, seperti barramundi, salmon, dan sarden.
EPA dan DHA ini dapat menurunkan inflamasi melalui mekanisme antiinflamasi dan imunomodulator.
Selain itu, kadar antioksidan di dalam ikan kakap putih mampu membantu memerangi radikal bebas di dalam tubuh. Dengan demikian, inflamasi atau peradangan dapat berkurang.
4. Menjaga sel tubuh tetap sehat
Kandungan asam lemak omega-3 dalam barramundi, yaitu Eicosapentaenoic acid (EPA), Docosahexaenoic acid (DHA) berperan dalam menjaga kesehatan membran sel dalam tubuh.
Selain itu, kandungan protein tinggi di dalamnya juga baik untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel. Protein dalam ikan juga mampu membantu memperbaiki jaringan otot dan tulang.
5. Membantu mengontrol berat badan
Barramundi memiliki hampir setengah lemak ketimbang ikan lain, tetapi masih menyediakan banyak nutrisi, seperti protein dan mineral.
Bagi para pelaku diet sehat, Anda bisa memasukkan ikan ini ke dalam menu harian untuk menjaga berat badan tetap ideal. Manfaat ikan barramundi yang satu ini tentu akan sayang untuk Anda lewatkan.
6. Meningkatkan fungsi kognitif anak
Fungsi kognitif adalah keterampilan inti yang digunakan otak untuk berbagai aktivitas, seperti berpikir, membaca, belajar, mengingat, menalar, dan memperhatikan.
Salah satu stimulasi untuk meningkatkan kecerdasan ini adalah dengan mengonsumsi ikan barramundi. Bagaimana bisa?
Pada ikan ini terkandung zat taurin dan zat selenium. Selain bertindak sebagai antioksidan, keduanya juga bermanfaat untuk membantu meningkatkan fungsi kognitif anak.
7. Menjaga kesehatan otak
Asam lemak omega-3 yang ada dalam barramundi cukup tinggi. Selain itu, ikan kakap putih ini juga kaya akan vitamin esensial.
Selain baik sebagai tambahan yang bagus untuk diet Anda, ikan ini juga baik untuk melindungi otak sekaligus menjaga kesehatannya.
8. Meningkatkan kekuatan tulang
Ikan barramundi adalah sumber protein yang baik. Protein sendiri merupakan salah satu nutrisi penting untuk kesehatan tulang.
Selain itu, kandungan selenium, zinc, kalsium, magnesium, dan mineral penting lainnya dalam ikan ini dapat membantu melindungi tulang.
Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang akan berkurang. Oleh karena itu, pastikan kebutuhan mineral Anda cukup untuk kesehatan dan kekuatan tulang jangka panjang.
9. Membantu mendukung tumbuh kembang
Manfaat ikan barramundi untuk tumbuh kembang anak hadir berkat kandungan protein tinggi di dalamnya. Protein berperan dalam pertumbuhan dan dapat membantu memperbaiki jaringan, otot, dan tulang.
Perlu Anda ketahui, protein yang berasal dari unggas dan makanan laut kemungkinan lebih sehat daripada daging merah.
Baca Juga: 11 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan
10. Menjaga kadar gula darah
Sama halnya dengan jenis ikan lain, barramundi merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Jika konsumsinya bijak, maka manfaat sehatnya bisa Anda dapatkan, termasuk untuk mengendalikan kadar gula darah.
Asam lemak dalam ikan baik untuk mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh. Oleh sebab itu, konsumsi ikan ini ramah bagi diabetesi (penderita diabetes).
Sebuah studi dalam Nutrition Research menemukan bahwa sifat antioksidan dan antiinflamasi dari emulsi minyak ikan dapat membantu meningkatkan kualitas hidup diabetesi.
11. Meningkatkan kesehatan mata
Kandungan vitamin A pada ikan kakap putih cukup tinggi. Vitamin ini berperan sebagai antioksidan yang terkenal baik terhadap kesehatan mata.
Vitamin A dapat membantu menangkal efek negatif dari radikal bebas yang dapat menyebabkan degenerasi makula dan katarak. Hal ini akan berpotensi meningkatkan penglihatan Anda dan melindunginya di masa depan.
Itu dia sederet manfaat ikan barramundi yang sayang untuk Anda lewatkan. Kombinasikan konsumsi ikan ini dengan makanan sehat lainnya agar manfaatnya bisa Anda peroleh secara optimal. Semoga bermanfaat!
- Anonim. 2021. 9 Impressive Benefits of Barramundi Fish. https://www.knowyourfood.in/blogs/barramundi-fish-health-benefits/. (Diakses pada 03 Juni 2022).
- Anonim. 2021. Why Barramundi Is A Healthier Choice of Fish? https://www.roundisland.lk/blog/why-barramundi-is-a-healthier-choice-of-fish/. (Diakses pada 03 Juni 2022).
- Anonim. Why Should I Care About Omega-3s? And Where Can I Get Them? https://www.thebetterfish.com/thecurrent/why-care-about-omega-3s/. (Diakses pada 03 Juni 2022).
- Calder, Philip C. 2010. Omega-3 Fatty Acids and Inflammatory Processes. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257651/. (Diakses pada 03 Juni 2022).
- Laviano, Alisandro., dkk. 2013. Omega-3 Fatty Acids in Cancer. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23299701/. (Diakses pada 03 Juni 2022).
- Staughton, John. 2021. 7 Incredible Benefits Of Barramundi. https://www.organicfacts.net/health-benefits/animal-product/barramundi.html. (Diakses pada 03 Juni 2022).