Terbit: 19 November 2021 | Diperbarui: 19 November 2022
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: dr. Sheila Amabel

Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian terbesar di seluruh dunia. Oleh karena itu, menjaga kesehatan jantung sangatlah penting. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi makanan sehat untuk jantung. Yuk, simak pembahasan berikut untuk tahu makanan apa saja yang baik untuk kesehatan jantung!

8 Makanan Sehat yang Bagus untuk Kesehatan Jantung

Daftar Makanan agar Jantung Tetap Sehat

Perubahan gaya hidup menjadi lebih baik dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain berolahraga secara teratur, Anda juga sebaiknya memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi.

Perlu diketahui, makanan ikut andil dalam menjaga kesehatan jantung Anda. Berikut ini adalah beberapa makanan sehat yang baik bagi kesehatan jantung:

1. Sayuran Hijau

Aneka macam sayuran hijau seperti bayam, sawi hijau, dan kangkung memiliki sumber antioksidan, vitamin dan mineral, khususnya vitamin K. Vitamin K pada sayuran dapat membantu melindungi arteri dan meningkatkan pembekuan darah secara tepat. 

Selain itu, sayuran juga tinggi nitrat makanan dan telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi sel, dan mengurangi kekakuan arteri. 

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi sayuran berdaun hijau dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca JugaInilah 5 Manfaat Omega-3 untuk Kesehatan Jantung

2. Biji-bijian

Berdasarkan hasil penelitian, mengonsumi lebih banyak biji-bijian utuh dapat berguna untuk kesehatan jantung. Biji-bijian utuh yang kaya akan nutrisi, di antaranya gandum, quinoa, beras merah, dan lainnya. 

Karbohidrat olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsilah biji-bijian utuh memberikan sifat protektif. Satu atau dua porsi per hari biji-bijian yang dikonsumsi diketahui dapat menurunkan risiko penyakit jantung sekitar 10-20 persen.

3. Beri

Macam buah beri seperti bluberi, stroberi, raspberry, dan blackberry mengandung nutrisi penting yang memainkan peranan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Oleh sebab itu, buah-buahan ini termasuk makanan sehat untuk jantung.

Buah beri kaya akan sumber antioksidan seperti antosianin yang dapat melindungi dari peradangan. Penting diketahui bahwa peradangan tubuh berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung dan stres oksidatif

4. Alpukat

Buah satu ini memiliki sumber lemak tak jenuh tunggal yang dapat menjaga kesehatan jantung. Selain itu, alpukat juga dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan penurunan risiko penyakit jantung. 

Tidak hanya itu, alpukat juga kaya akan potasium yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan jantung. 

Satu buah alpukat mengandung 975 mg potasium atau sekitar 28 persen dari jumlah yang dibutuhkan tubuh setiap harinya. Dengan mendapatkan setidaknya 4.7g potasium per hari, artinya Anda dapat menurunkan tekanan darah rata-rata 8.0/4.1 mmHg. 

5. Ikan dan Minyak Ikan

Ikan berlemak seperti salmon, makerel, sarden, dan tuna tinggi akan asam lemak omega-3. Asam lemak ini telah dipelajari secara ekstensif bermanfaat untuk kesehatan jantung. Omega-3 dari ikan dianggap memiliki peran protektif yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. 

Selain itu, mengonsumsi ikan dalam jangka panjang juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total, gula darah puasa, trigliserida darah, dan tekanan darah sistolik.

Jika tidak bisa mengonsumsi ikan, Anda bisa mencoba konsumsi minyak ikan yang mengandung asam lemak omega-3. Suplemen minyak ikan terbukti dapat mengurangi trigliserida darah, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi arteri.

6. Kenari

Berdasarkan hasil penelitian, menambahkan kenari ke dalam makanan harian dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung. Kenari merupakan kacang yang mengandung sumber mikronutrien dan serat yang bagus seperti mangan, magnesium, dan tembaga. 

Menurut hasil penelitian lainnya, mengonsumsi kacang secara teratur seperti kenari dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Tidak hanya itu, sebuah studi tahun 2009 juga mengungkapkan, diet yang ditambah kenari dapat membantu menurunkan low density lipoprotein/LDL (kolesterol jahat) dan kolesterol total yang lebih besar. 

7. Cokelat Hitam

Makanan untuk jantung lebih sehat berikutnya mungkin menjadi makanan favorit sebagian besar orang. Cokelat merupakan sumber antioksidan seperti flavonoid yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Berdasarkan hasil penelitian, konsumsi cokelat juga berkaitan dengan risiko penurunan penyakit jantung.

Namun, pastikan untuk memilih cokelat hitam dengan kualitas tinggi dan memiliki kandungan kakao minimal 70 persen agar manfaat cokelat hitam untuk kesehatan jantung bisa Anda rasakan.

Baca Juga10 Tanda Jantung Sehat dan Minim Risiko Penyakit

7. Teh Hijau

Tidak hanya makanan, ada juga minuman yang baik untuk jantung Anda. Ya, teh hijau disebut-sebut memiliki manfaat bagi jantung karena mengandung antioksidan yang tinggi.

Teh hijau mengandung katekin dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah kerusakan sel, dan mengurangi peradangan. 

Selain mengonsumsi teh hijau, suplemen teh hijau atau minum matcha, minuman yang mirip dengan teh hijau, tetapi terbuat dari daun teh utuh juga memiliki manfaat kesehatan untuk jantung. 

Nah, itulah beberapa makanan sehat untuk jantung yang bisa Anda coba. Selain mengonsumsi makanan sehat dan mengatur pola makan, ada baiknya Anda imbangi dengan gaya hidup sehat.

Dapatkan tidur yang cukup, rutin berolahraga, dan hentikan kebiasaan tidak baik, seperti merokok dan minum alkohol. Semoga bermanfaat!

 

  1. Anonim. 2018. 5 Tips Menjaga Kesehatan Jantung dengan Gaya Hidup yang Baik. https://p2ptm.kemkes.go.id/preview/infografhic/5-tips-menjaga-kesehatan-jantung-dengan-gaya-hidup-yang-baik. (Diakses 18 November 2022).
  2. Rachael. 2022. 15 Incredibly Heart-Healthy Foods. https://www.healthline.com/nutrition/heart-healthy-foods/.(Diakses pada 18 November 2022).


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi