Terbit: 20 July 2022
Ditulis oleh: Mutia Isni Rahayu | Ditinjau oleh: dr. Aloisia Permata Sari Rusli

Ada banyak jenis diet yang menjanjikan penurunan berat badan dalam waktu singkat. Salah satu paling populer adalah diet GM yang diklaim mampu menurunkan berat badan hingga 7 kg dalam seminggu. Menarik sekali, bukan? Yuk, simak selengkapnya dalam penjelasan di bawah ini!

Mengenal Diet GM yang Diklaim Turunkan Berat Badan dalam 7 Hari

Apa itu Diet GM?

Diet GM adalah jenis diet yang dilakukan dengan cara menerapkan pola makan tertentu selama 7 hari. Menu diet ini sudah ditentukan dan hanya makan beberapa jenis makanan seperti buah, sayur, nasi merah, susu, dan daging tanpa kulit.

Singkatan diet GM diambil dari kata General Motors diet. Diet ini pada awalnya diterapkan untuk para karyawan General Motors, sebuah perusahaan di Amerika Serikat. Diet ini kemudian dikembangkan oleh FDA (Food and Drug Administration) dan juga US Department of Agriculture, serta sudah diuji oleh Johns Hopkins Research Center.

Diet GM begitu populer karena klaimnya menggiurkan yaitu dapat menurunkan berat badan hingga 7 kilogram hanya dalam waktu 7 hari.

Alasannya karena diet ini sangat rendah kalori dan dianggap dapat menghasilkan defisit kalori yang tidak hanya menurunkan berat badan tetapi juga memperbaiki kerja sistem pencernaan dan sebagai detoksifikasi tubuh.

Menu Diet GM dalam 7 Hari

Diet ini efektif apabila dilakukan sesuai dengan cara diet GM yang benar. Ada beberapa aturan dan salah satu aturan yang paling ketat berkaitan dengan menu yang harus dikonsumsi setiap harinya.

Meskipun menu diet yang diterapkan bisa berbeda-beda, tetapi masih mirip dan selalu terdiri dari 7 menu untuk pelaksanaan diet ini selama 7 hari.

Berikut ini adalah menu diet GM yang paling populer, di antaranya:

1. Hari ke-1

  • Mengonsumsi hampir semua jenis buah-buahan kecuali pisang. Buah yang paling direkomendasikan adalah semangka dan melon karena banyak mengandung air.
  • Minum air putih sebanyak 8-10 gelas.

2. Hari ke-2

  • Kentang rebus.
  • Sayuran mentah atau dikukus atau ditumis tanpa minyak.
  • Air putih 8-10 gelas.

3. Hari ke-3

  • Buah-buahan, semua jenis buah-buahan kecuali pisang.
  • Sayur-sayuran, semua jenis sayuran kecuali kentang.
  • Air 8-10 gelas.

4. Hari ke-4

  • Susu murni sebanyak 750 ml.
  • Pisang dengan ukuran besar sebanyak 4 buah atau pisang ukuran kecil sebanyak 6 buah.
  • Air putih 8-10 gelas.

5. Hari ke-5

  • Daging ayam tanpa kulit sebanyak 500 gram atau 2 cangkir nasi merah.
  • Tomat sebanyak 6 buah.
  • Air putih 8-10 gelas.

6. Hari ke-6

  • Daging ayam tanpa kulit sebanyak 500 gram atau 2 cangkir nasi merah.
  • Sayur-sayuran (kecuali kentang) dimakan mentah atau direbus, dikukus, atau ditumis tanpa minyak.
  • Air putih 8-10 gelas.

7. Hari ke-7

  • Dua cangkir nasi merah dan sayur-sayuran.
  • Satu atau dua gelas jus buah tanpa gula.
  • Air putih 8-10 gelas.

Baca Juga: Daftar Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan

Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Diet GM

Berikut adalah beberapa hal yang harus Anda perhatikan ketika melaksanakan diet ini, di antaranya:

  • Menu diet ini bersifat mutlak, sehingga Anda tidak diperbolehkan mengonsumsi jenis makanan di luar dari menu tersebut.
  • Jumlah buah dan sayur tidak dibatasi, namun bisa Anda konsumsi secukupnya dan tidak berlebihan.
  • Porsi air putih 8-10 gelas per hari adalah porsi yang umum. Jika Anda termasuk orang yang terbiasa meminum banyak air maka Anda boleh mengonsumsi lebih dari 10 gelas. Namun jangan minum secara berlebihan agar makanan lain dalam menu masih bisa Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh.
  • Anda masih boleh mengonsumsi teh atau kopi, namun dilarang mengonsumsi minuman yang mengandung gula.
  • Sistem metabolisme setiap orang berbeda-beda, jadi tidak semua orang dapat menurunkan berat badan hingga 7 kilogram, meskipun dietnya bisa dikatakan berhasil.
  • Diet ini bisa dilakukan dengan menu berbeda dari yang dijelaskan di atas. Jadi, pilihlah rangkaian menu yang paling cocok bagi Anda dan jangan memaksakan diri.
  • Tidak disarankan untuk mengulang diet ini selama dua minggu berturut-turut. Rata-rata pelaku diet mengulangnya maksimal satu bulan sekali hingga mencapai berat badan yang diinginkan.

Manfaat Diet GM

Tidak hanya dapat membantu menurunkan berat badan dengan cepat, diet ini memiliki manfaat lainnya bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat menjalankan diet ini:

  • Detoksifikasi. Mengonsumsi buah dan sayuran tertentu yang sarat dengan antioksidan dapat membantu detoksifikasi atau membuang racun dalam tubuh.
  • Meningkatkan kesehatan. Diet sayuran dan buah-buahan juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi sel dalam tubuh.
  • Mencegah berat badan. Mengurangi asupan gula dan makanan manis dapat membantu mencegah penambahan berat badan.

Meskipun memberikan manfaat, ada kemungkinan efek samping atau risiko yang terkait dengan diet ini.

Baca Juga: 11 Kesalahan dalam Diet yang Sering Dilakukan, Bisa Fatal!

Efek Samping Diet GM

Diet GM memang dapat menurunkan berat badan hanya dalam waktu 7 hari saja. Namun, tidak bisa bertahan dalam jangka panjang. Diet ini juga memiliki efek samping yang perlu Anda dipertimbangkan sebelum mencobanya.

Berikut ini efek samping yang bisa terjadi:

1. Kekurangan nutrisi penting

Meskipun diet ini dapat membantu menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi diet tinggi serat ini rendah protein, karbohidrat, dan lemak. Oleh sebab itu, kemungkinan tubuh tidak mendapatkan nutrisi penting yang cukup.

Kekurangan nutrisi tidak baik bagi tubuh karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan kembali dengan cepat, anemia, lemah otot, kulit kering, hingga kerontokan rambut.

2. Kehilangan otot

Diet rendah kalori dapat menyebabkan hilangnya otot. Kondisi ini dapat menyebabkan metabolisme yang lambat, yang dapat membuat sulit untuk mempertahankan penurunan berat badan di masa depan.

Jaringan otot kekurangan protein dalam jumlah yang cukup juga dapat menyebabkan kelemahan fisik.

3. Metabolisme lambat

Diet ini dapat menyebabkan perlambatan metabolisme dalam tubuh. Meskipun proses penurunan berat badan mungkin tidak terpengaruh pada awalnya, namun pada akhirnya akan mempersulit Anda dalam mempertahankan berat badan.

4. Dehidrasi

Ketika menjalani diet GM, tubuh akan menggunakan semua cairan dalam makanan untuk metabolisme. Oleh karena itu, diet ini dapat membuat Anda merasa dehidrasi atau kekurangan cairan dalam tubuh.

Kekurangan cairan dapat menyebabkan sejumlah gejala, di antaranya pusing, sakit kepala, lelah, mulut kering, urine berwarna gelap, dan sulit konsentrasi.

5. Efek samping lainnya

Menurunnya berat badan secara ekstrem dalam waktu singkat juga dapat menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan tubuh. Ini termasuk malnutrisi, batu empedu, hingga terganggunya siklus menstruasi.

Jika memang tetapi ingin melakukan GM diet, pastikan Anda memahami semua risiko dan kekurangan dari diet ini. Tidak perlu memaksakan diri karena pada dasarnya tidak setiap jenis diet dapat dijalani oleh semua orang. Alangkah baiknya konsultasikan dengan dokter spesialis gizi terlebih dahulu sebelum Anda memulai diet apapun.

 

  1. Biswas, Charushila. 2022. GM Diet – 7 Day Diet Chart, Foods List, Benefits & Risks. https://www.stylecraze.com/articles/the-gm-diet-is-it-for-you/. (Diakses pada 19 Juli 2022)
  2. Link, Rachael. 2017. The GM Diet Plan: Lose Fat in Just 7 Days?. https://www.healthline.com/nutrition/gm-diet. (Diakses pada 19 Juli 2022)
  3. MarakiniJuly, Priyanka. 2022. 7 Day GM Diet Plan for Weight Loss. https://www.healthifyme.com/blog/gm-diet-plan-weight-loss/. (Diakses pada 19 Juli 2022)


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi