Terbit: 9 March 2018
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: Tim Dokter

DokterSehat.Com- Kita tentu cukup sering memesan minuman dingin di warung, kafe, atau bahkan restoran. Memang, minuman-minuman ini sepertinya bisa memberikan sensasi segar dan nikmat, apalagi jika dikonsumsi saat cuaca sedang sangat panas.

Minum Air Es Berbahaya Bagi Kesehatan, Ini Risikonya

Namun, menurut pakar kesehatan, ada baiknya kita mempertimbangkan kembali untuk memesan minuman dengan es batu ini karena bisa membahayakan kesehatan. Apa alasannya?

Dikutip dari Health, disebutkan bahwa es yang kerap ditambahkan pada minuman bisa jadi berada dalam kondisi tidak bersih. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2014 lalu misalnya, disebutkan bahwa kebanyakan mesin pembuat es sepertinya telah terkontaminasi oleh bakteri, jamur, dan hal-hal kotor lain yang bisa ditemukan pada telapak tangan kita. Selain itu, wadah es ini juga biasanya tidak dibersihkan dalam waktu yang lama.

Sebagian orang berpikir jika bakteri akan mati dalam kondisi membeku. Padahal, menurut pedoman Safe Drinking Water yang dikeluarkan tahun 1974, disebutkan bahwa bakteri masih bisa mengontaminasi air yang sudah membeku dan bisa saja ditemukan dalam mesin pembuat es.

Penelitian yang dilakukan di University of Las Vegas, Amerika Serikat, pada 2011 lalu juga menghasilkan fakta bahwa dari berbagai restoran yang ada di Kota Judi tersebut, ditemukan bakteri di dalam soda dan minuman es dalam jumlah yang cukup banyak.

Sekitar 33 persen es yang diteliti telah memiliki bakteri heterotropik. Sementara itu, sekitar 72 persen sampel minuman bersoda juga positif memiliki bakteri coliform.

Tidak semua orang yang membuat atau menyajikan minuman dingin yang kita beli berada dalam kondisi sehat atau menjaga kebersihannya dengan baik. Seringkali, mereka malas mencuci tangan karena dianggap buang-buang waktu. Padahal, bisa jadi mereka baru saja menyentuh benda kotor atau makanan lainnya.

Sobat Sehat suka memesan minuman dingin tidak? Pastikan untuk mengecek kebersihan tempat kita memesan minuman tersebut dan cek kebersihan  pembuat minumannya ya?


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi