Zuriat adalah buah yang populer digunakan untuk program hamil. Namun, buah dari kawasan Timur Tengah ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan lainnya. Apa saja khasiatnya? Simak daftar lengkapnya dalam ulasan berikut.
Kandungan Buah Zuriat
Berikut berbagai kandungan nutrisi yang terdapat di dalam buah zuriat, antara lain:
- Karbohidrat.
- Serat.
- Vitamin B kompleks.
- Kalium.
- Natrium.
- Kalsium.
- Magnesium.
- Fosfor.
Selain itu buah zuriat memiliki kandungan senyawa fenol dan flavonoid yang tinggi, senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dan antimikroba yang cukup signifikan.
Buah zuriat juga merupakan sumber asam amino esensial seperti fenilalanin, leusin, valin, dan isoleusin. Kandungan asam amino paling banyak terdapat dalam daging buah.
Beragam Manfaat Buah Zuriat untuk Kesehatan
Khasiat buah zuriat yang paling banyak dikenal masyarakat Indonesia saat ini adalah untuk meningkatkan kesuburan. Namun, jika melihat kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, buah ini sebenarnya memiliki banyak manfaat lainnya untuk kesehatan.
Berikut adalah sederet manfaat buah zuriat untuk kesehatan, di antaranya:
1. Mengatasi Hipertensi
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa buah zuriat memiliki aktivitas antihipertensi.
Pada tahap awal hipertensi mungkin tidak menunjukkan gejala, tapi kondisi ini dapat berbahaya dan memicu berbagai komplikasi jika tidak ditangani.
Buah zuriat memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi serat dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Senyawa antioksidan yang tinggi di dalam buah ini juga dipercaya dapat membantu mengurangi tekanan darah.
2. Menurunkan Kolesterol
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa buah zuriat dapat membantu menurunkan kolesterol serum dan kolesterol non-HDL. Penurunan kolesterol non-HDL, khususnya kolesterol LDL, dapat membantu menurunkan risiko aterosklerosis, yaitu penumpukan lemak, kolesterol, dan zat lain pada dinding arteri.
3. Membantu Mengatasi Diabetes
Selain dapat menurunkan kolesterol jahat, khasiat buah zuriat juga dapat membantu dalam penurunan gula darah bagi penderita diabetes. Selain dapat menurunkan tekanan darah, buah yang tinggi serat dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Melihat khasiat buah zuriat yang dapat menurunkan kolesterol, hipertensi, bahkan gula darah, membuat buah ini dipercaya dapat bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
5. Meningkatkan Kesuburan Pria
Pada pria, buah zuriat dipercaya dapat meningkatkan kualitas sperma. Penelitian memang menunjukkan adanya peningkatan kadar testosteron yang signifikan pada tikus yang diberikan ekstrak buah zuriat.
Namun di sisi lain, terdapat juga penelitian yang menunjukkan dosis kecil buah zuriat dapat meningkatkan spermatogenesis—proses pembentukan sperma dalam testis—sedangkan dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan spermatogenesis.
6. Meningkatkan Kesuburan Wanita
Meski belum didukung oleh penelitian secara langsung terkait peningkatan kesuburan wanita setelah konsumsi buah zuriat, namun kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah zuriat diduga baik untuk kesehatan reproduksi wanita.
Kandungan serat yang tinggi juga dapat membantu meningkatkan kesuburan. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat satu ini.
7. Mendukung Kesehatan Otot
Kandungan asam amino esensial yang ada dalam buah ini memiliki banyak manfaat untuk otot.
Valin adalah asam amino yang membantu merangsang pertumbuhan dan regenerasi otot. Asam amino leusin juga berperan dalam sintesis protein dan perbaikan otot. Terakhir, asam amino isoleusin juga terlibat dalam metabolisme otot dan terkonsentrasi di jaringan otot.
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan Tubuh
8. Mencegah dan Mengatasi Peradangan
Sebuah penelitian menunjukkan adanya perkembangan yang signifikan pada kondisi sindrom iritasi usus besar setelah perawatan dengan ekstrak buah zuriat. Hal ini kemudian dikaitkan dengan sifat antiinflamasi pada buah zuriat yang mungkin didapatkan dari berbagai kandungan zat antioksidan yang ada di dalamnya.
9. Mengobati Sembelit
Buah zuriat juga dapat digunakan untuk mengatasi sembelit atau konstipasi. Manfaat ini didapatkan karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya dipercaya membantu mencegah sembelit
10. Mencegah Komplikasi akibat Disfungsi Ginjal
Menurunnya fungsi ginjal dapat menyebabkan berbagai komplikasi yang memengaruhi organ tubuh lainnya.
Berkat efek antiinflamasinya, buah zuriat dapat membantu menurunkan risiko terjadinya komplikasi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa hewan yang diberikan cyclosporine ditambah ekstrak zuriat menunjukkan perubahan yang lebih signifikan dibandingkan dengan yang diberikan cyclosporine saja.
11. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan antioksidan dan asam amino esensial di dalam buah ini termasuk dapat membantu menjaga sistem imun tubuh. Menjaga sistem imun tubuh sangat penting dilakukan agar tubuh tidak mudah diserang oleh berbagai patogen berbahaya.
12. Mencegah Migrain
Migrain adalah sakit kepala sebelah yang disebabkan oleh rendahnya kadar magnesium dalam darah dan jaringan lain. Kekurangan magnesium bisa dihindari dengan mengonsumsi makanan yang mengandung magnesium, salah satunya adalah buah zuriat.
Beberapa penelitian mengatakan bahwa suplemen magnesium bisa membantu mengurangi frekuensi migrain. Untuk itu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui apakah buah zuriat memiliki efek yang sama terhadap migrain.
13. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium pada buah zuriat bermanfaat untuk menjaga kekuatan tulang. Mineral ini dikenal sebagai komponen pembentuk tulang.
Kalsium dalam tulang secara perlahan akan berkurang pada orang dewasa berusia 30 tahun ke atas. Penyusutan kadar kalsium dapat menyebabkan pengeroposan tulang atau disebut osteoporosis. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan berkalsium yang cukup seperti buah zuriat akan membantu mencegah kekurangan kalsium.
14. Mencegah Penuaan Dini
Tingginya kandungan antioksidan pada zuriat dapat menangkal pembentukan radikal bebas di dalam tubuh. Dengan begitu, buah ini dapat menjaga kesehatan sel dari penuaan dini dan serangan penyakit degeneratif.
15. Membantu Melawan Kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah zuriat ada kaitannnya dengan kemampuannya untuk mencegah kanker. Menurut penelitian, ekstrak buah zuriat dapat menurunkan aktivitas sel tumor yang signifikan.
Peningkatan sel tumor yang mati terjadi saat penggunaan konsentrasi ekstrak buah zuriat meningkat. Penelitian ini menunjukkan bahwa zuriat menghambat sel leukemia, serta efek anti-tumor dan antikanker.
Baca Juga: 15 Manfaat Buah Blackberry untuk Kesehatan
Cara Mengonsumsi Buah Zuriat
Cara mengonsumsi buah zuriat yang paling populer adalah dengan cara meminum air rebusannya. Buah zuriat dipotong menjadi beberapa bagian, kemudian direbus bersama dengan kulitnya paling tidak selama 15 menit.
Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi buah yang sudah tersedia dalam bentuk serbuk. Serbuk tersebut cukup diseduh dengan air hangat untuk kemudian diminum. Untuk menambah cita rasa manis, Anda bisa menambah madu ke dalamnya.
Pada akhirnya, meski kandungan yang terdapat di dalam buah ini memiliki banyak manfaat, penelitian tentang khasiat buah zuriat masih sangat terbatas.
Dosis buah zuriat yang aman dan pas untuk mendapatkan manfaat seperti yang disebutkan di atas juga belum diketahui. Maka dari itu, sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi buah ini.
Apabila Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya
- Ardalan, Mohammad Reza dan Mahmoud Rafieian-Kopaei. 2013. Antioxidant supplementation in hypertension. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4206049/. (Diakses 11 Maret 2020).
- Abishora, Waleed et al. 2017. Compositional and structural analysis of epicarp, flesh and pitted sample of Doum fruit (Hyphaene thebaica L.). https://www.researchgate.net/publication/317620431. (Diakses 11 Maret 2020).
- Abishora, Waleed et al. 2014. Physicochemical, Nutritional and Functional Properties of the Epicarp, Flesh and Pitted Sample of Doum Fruit (Hyphaene Thebaica). https://www.researchgate.net/publication/262263407_Physicochemical_Nutritional_and_Functional_Properties_of_the_Epicarp_Flesh_and_Pitted_Sample_of_Doum_Fruit_Hyphaene_Thebaica. . (Diakses 11 Maret 2020).
- Bayad, Aida E. 2016. Influences of doum fruit (Hyphaene thebaica) extract on the reproductive parameters, blood picture, lipid profile and hepato-renal functions in rats. https://meritresearchjournals.org/mms/content/2016/August/Bayad.pdf. (Diakses 11 Maret 2020).
- Brown, Mary Jane. 2017. 17 Natural Ways to Boost Fertility. https://www.healthline.com/nutrition/17-fertility-tips-to-get-pregnant. (Diakses 11 Maret 2020).
- Citroner, George. 2019. Science Finds Simple Way to Lower Diabetes, High Blood Pressure Risk: Fiber. https://www.healthline.com/health-news/fiber-can-help-with-t2d-and-heart-disease. (Diakses 11 Maret 2020).
- El-Beltagi, Hossam S et al. Biological Activities of the Doum Palm (Hyphaene thebaica L.) Extract and Its Bioactive Components. https://www.intechopen.com/books/antioxidants-in-foods-and-its-applications/biological-activities-of-the-doum-palm-hyphaene-thebaica-l-extract-and-its-bioactive-components. (Diakses 11 Maret 2020).
- Kubala, Jillian. 2018. Essential Amino Acids: Definition, Benefits and Food Sources. healthline.com/nutrition/essential-amino-acids. (Diakses 11 Maret 2020).
- MH, Hetta dan Yassin NZ. 2006. Comparative studies on hypocholesterolemic effect of different fractions of Hyphaene thebaica (Doum) in experimental animals. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16599265. (Diakses 11 Maret 2020).
- West, Helen. 2020. Thirteen home remedies for constipation. https://www.medicalnewstoday.com/articles/318694. (Diakses 11 Maret 2020).