Terbit: 13 April 2019
Ditulis oleh: Rhandy Verizarie | Ditinjau oleh: dr. Sheila Amabel

Selain teksturnya yang halus, alpukat mentega memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat alpukat mentega yang bisa diperoleh? Simak selengkapnya dalam penjelasan berikut!

8 Manfaat Alpukat Mentega, Lebih Sehat dari Alpukat yang Biasa?

Kandungan Nutrisi Alpukat Mentega

Alpukat mentega adalah jenis alpukat yang berasal dari benua Amerika. Embel-embel ‘mentega’ pada penamaannya mengacu pada tekstur daging buah yang lembut dan halus menyerupai mentega.

Buah dengan nama latin Persea Americana ini kerap kali disajikan dalam bentuk jus, selai, atau campuran es buah.

Selain memiliki tekstur yang halus, alpukat mentega diperkaya oleh sejumlah zat bergizi. Bahkan, diperkirakan ada sekitar 20 kandungan nutrisi di dalam satu buah alpukat mentega yang terdiri dari vitamin, mineral, dan zat bergizi lainnya.

Secara umum, kandungan nutrisi di dalam alpukat mentega, antara lain:

  • Kalori.
  • Karbohidrat.
  • Protein.
  • Lemak.
  • Serat.
  • Kalium.
  • Magnesium.
  • Vitamin C.
  • Vitamin B6.

Seluruh kandungan tersebut menjadikan alpukat mentega dipercaya berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Baca JugaRutin Makan Alpukat, Ini 6 Manfaatnya bagi Jantung

Manfaat Alpukat Mentega untuk Kesehatan

Di samping rasanya yang lezat, alpukat mentega memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini berkat sejumlah kandungan yang ada di dalam buah ini.

Adapun berbagai manfaat buah alpukat untuk kesehatan, antara lain:

1. Menurunkan Kolesterol dan Trigliserida Darah

Kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida darah yang tinggi menjadi pemicu utama terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.

Konsumsi alpukat mentega adalah salah satu solusi untuk menurunkan kadar lemak LDL dan trigliserida darah secara efektif. Manfaat alpukat mentega yang satu ini hadir berkat kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya.

Konsumsi buah ini secara rutin dinilai efektif menurunkan kadar kolesterol LDL sebanyak 22 persen dan trigliserida darah sebanyak 20 persen. Sebaliknya, buah ini dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) sebanyak 11 persen.

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Salah satu manfaat alpukat mentega untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan mata.

Khasiat ini berasal dari senyawa lutein yang dikandungnya. Lutein disebut efektif untuk melindungi mata dari potensi masalah kesehatan mata seperti katarak dan degenerasi makula.

Selain itu, alpukat mentega juga kaya akan antioksidan yang mampu melawan efek radikal bebas.

Baca JugaMengenal Manfaat Minyak Alpukat yang Sangat Banyak untuk Tubuh

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Buah alpukat mentega kaya akan vitamin K. Jenis vitamin ini akan membantu mencegah pengeroposan tulang atau yang dikenal dengan osteoporosis.

Anda mungkin sudah tahu jika vitamin D dan kalsium memiliki peran yang lebih besar terkait kesehatan tulang. Namun, asupan vitamin K yang cukup dapat membantu memperkuat tulang. Jadi, jangan lupakan khasiat vitamin K pada alpukat mentega ini, ya.

4. Membuat Kulit Lebih Sehat

Manfaat alpukat mentega untuk kesehatan berikutnya adalah membantu menyehatkan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin C, vitamin E, dan berbagai antioksidan di dalamnya.

Seluruh kandungan tersebut berfungsi untuk menjaga kelembapan kulit serta mengatasi kemunculan flek hitam dan keriput, tanda terjadinya penuaan pada kulit.

Tentu saja Anda tidak ingin mengalami penuaan dini, bukan? Jadi, konsumsi alpukat mentega bisa menjadi salah satu solusi yang baik.

Selain mengonsumsinya dalam bentuk jus atau buahnya langsung, Anda bisa membuat masker wajah dari alpukat mentega untuk merasakan khasiatnya.

5. Menurunkan Berat Badan

Khusus untuk Anda yang sedang dalam program diet atau menurunkan berat badan, alpukat mentega bisa menjadi pertimbangan menu andalan.

Khasiat alpukat mentega untuk menurunkan berat badan hadir berkat kandungan tinggi serat dan asam oleat di dalamnya. Kedua kandungan ini dapat memberikan efek kenyang lebih lama.

Kalau Anda berpikir alpukat mentega tidak baik untuk dijadikan menu diet karena mengandung lemak, asumsi tersebut tidak benar. Pasalnya, lemak di dalam alpukat mentega adalah lemak tak jenuh yang tidak berbahaya.

6. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Konsumsi alpukat mentega dapat membantu memelihara kesehatan pencernaan. Pasalnya, buah yang satu ini menyimpan kandungan serat larut dan serat tidak larut.

Selain membantu berat badan turun, serat yang terkandung di dalam alpukat baik untuk melancarkan pergerakan usus sehingga kesehatan pencernaan terjaga.

Baca JugaBegini Cara Alpukat Menghilangkan Perut Buncit

7. Mengurangi Risiko Kanker

Khasiat alpukat mentega berikutnya adalah mencegah penyakit kanker. Ini karena buah alpukat mentega diperkaya dengan vitamin E dan gluthatione yang bertindak sebagai antioksidan penangkal serangan radikal bebas.

Sebagaimana yang diketahui radikal bebas yang merusak jaringan sel tubuh menjadi titik awal dari berkembangnya sel kanker. Oleh karena itu, hal ini perlu dicegah sebisa mungkin, misalnya dengan mengonsumsi alpukat mentega.

8. Mengatasi Stres

Kandungan asam folat yang tinggi pada buah alpukat mentega disebut-sebut mampu mengurangi stres.

Stres dapat diakibatkan oleh penumpukan homosistein, yakni zat yang menghambat laju penyaluran nutrisi menuju otak serta mengganggu produksi dopamin, serotonin, dan norepinefrin.

Asam folat dipercaya dapat membantu memperbaiki suasana hati sehingga stres dapat dikelola dengan baik.

Itulah sederet manfaat alpukat mentega untuk kesehatan. Tidak ada salahnya menambahkan buah yang satu ini  ke dalam menu makanan sehari-hari.

Namun, jangan lupa untuk mengombinasikannya dengan makanan bergizi lengkap dan seimbang lainnya agar kesehatan tubuh tetap optimal. Semoga bermanfaat!

 

  1. Anonim. 2022. Butter Fruit /Avocado: Nutrition, Health Benefits, Keto Diet, Uses For Skin And Recipes. https://www.netmeds.com/health-library/post/butter-fruit-avocado-nutrition-health-benefits-keto-diet-uses-for-skin-and-recipes. (Diakses pada 10 Agustus 2023).
  2. Anonim. 2023.12 Ways How Avocado (Butter Fruit) Can Benefit Your Overall Health And Skin. https://pharmeasy.in/blog/12-ways-how-avocado-butter-fruit-can-benefit-your-overall-health-and-skin/. (Diakses pada 10 Agustus 2023).
  3. Panoff, Lauren. 2021. 15 Interesting Varieties of Avocado. https://www.healthline.com/nutrition/avocado-types. (Diakses pada 10 Agustus 2023).


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi