6 Makanan Tinggi Lemak Ini Sebaiknya Sering Kita Konsumsi

DokterSehat.Com- Kebanyakan orang berpikir jika makanan tinggi lemak sebaiknya tidak sering dikonsumsi karena dianggap bisa membuat kenaikan berat badan atau risiko terkena penyakit kardiovaskular, namun pakar kesehatan menyebut ada beberapa makanan berlemak yang justru sebaiknya sering dikonsumsi. Apa sajakah makanan-makanan tersebut?

Berbagai makanan tinggi lemak yang sebaiknya sering kita makan

Pakar kesehatan menyebut ada beberapa jenis makanan berlemak yang justru bisa memberikan manfaat kesehatan.

Berikut adalah makanan-makanan berlemak yang justru sebaiknya sering dikonsumsi.

1. Buah alpukat

Alpukat yang sering dijadikan jus atau camilan yang mengenyangkan ini termasuk dalam buah yang tinggi lemak tak jenuh tunggal. Berbeda dengan lemak yang ada di dalam gorengan atau makanan cepat saji, lemak ini justru baik bagi kesehatan jantung. Di dalam 200 gram alpukat terdapat sekitar 29 gram lemak serta 322 kalori.

Sekitar 77 persen dari kandungan di dalam apukat adalah lemak. Hanya saja, kandungan lemak ini justru bisa memberikan manfaat kesehatan sehingga sebaiknya rutin kita konsumsi.

2. Cokelat hitam

Cokelat hitam memiliki rasa yang sedikit lebih kuat dibandingkan dengan cokelat jenis lainnya. Sebagaimana cokelat pada umumnya, cokelat hitam juga tinggi kandungan lemak. Banyak orang yang takut dengan kandungan lemak ini dan memilih untuk menghindarinya karena menganggapnya bisa memicu kenaikan berat badan. Padahal, di dalam cokelat hitam kandungan lemaknya adalah lemak baik yang menyehatkan.

Kandungan lain di dalam cokelat hitam yang baik untuk kita konsumsi adalah serat, magnesium, zat besi, serta antioksidan. Jika dikonsumsi setidaknya lima kali atau lebih dalam seminggu, maka risiko untuk terkena penyakit jantung bisa ditekan dengan signifikan.

3. Selai kacang

Selai kacang yang ditambahkan pada roti, smoothies, dan pisang memang bisa menyediakan rasa yang nikmat. Tak disangka, bahan makanan yang juga tinggi kandungan lemak ini ternyata juga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan.

Selai kacang memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Selain itu, kita juga bisa menemukan kandungan sehat lainnya seperti magnesium dan vitamin E. Rutin mengonsumsinya bisa membuat jantung dan pembuluh darah lebih sehat.

Hanya saja, sebaiknya kita memilih selai kacang yang diolah dari bahan alami, bukannya selai kacang buatan yang biasanya tinggi bahan tambahan seperti gula atau bahan kimia lainnya.

4. Telur

Salah satu lauk yang sering kita konsumsi sehari-hari ini sebenarnya juga tinggi kandungan lemak, lho, namun pakar kesehatan menyebut kandungan lemak di dalam telur sebagai lemak baik. Selain itu, kita juga bisa menemukan kandungan sehat lainnya seperti karotenoid serta zeaxanthin yang bisa mendukung kesehatan tubuh.

Jika ingin mendapatkan manfaatnya dengan maksimal, sebaiknya kita memilih telur rebus yang jauh lebih sehat.

5. Ikan salmon

Salah satu ikan yang memiliki rasa daging paling nikmat untuk dikonsumsi ini sebenarnya juga tinggi kandungan lemak, tepatnya asam lemak omega 3 yang dikenal sebagai lemak baik. Rutin mengonsumsinya sekitar dua atau tiga kali seminggus sudah cukup untuk membantu melawan risiko terkena penyakit jantung, depresi, serta demensia.

6. Kacang mede

Kacang-kacangan termasuk dalam camilan yang sangat baik bagi kesehatan. Salah satu dari jenis kacang-kacangan tersebut yang sangat direkomendasikan adalah kacang mede. Hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan protein di dalamnya.

Pakar kesehatan menyebur rutin mengonsumsi kacang mede bisa semakin menyehatkan jantung dan tulang.