Terbit: 15 August 2018 | Diperbarui: 30 May 2022
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: Tim Dokter

DokterSehat.Com- Merasa kenyang lebih lama, tentu menjadi keinginan banyak orang, apalagi bagi yang sedang menjalankan diet, ya.

Selain Buah & Sayur, Ini 4 Makanan Alami yang Buat Tubuh Kenyang Lebih Lama

Banyak cara yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis makanan yang tepat hingga mengurangi aktivitas fisik yang berlebihan.

Biasanya, untuk urusan pilihan makanan, jenis yang dipilih agar tubuh tetap kenyang adalah buah dan sayur, ya.

Hal ini memang benar adanya, buah dan sayur memiliki kandungan serat serta gula alami yang tinggi. Keduanya bisa memberikan asupan energi dan mempertahankan rasa kenyang dengan baik dalam tubuh.

Akan tetapi, tahukah Anda bahwa selain buah dan sayur, ada cukup banyak jenis makanan alami yang bisa kita konsumsi untuk memberikan rasa kenyang lebih lama dalam tubuh.

Penasaran apa saja jenis bahan makanan alami, selain buah dan sayur, yang mampu memberikan rasa kenyang dalam tubuh? Yuk, sama-sama kita simak penjelasannya di bawah ini!

1. Sup kaldu

doktersehat-tips-sup-sehat

Photo Credit: Flickr.com/Chris

Sup kuah kaldu merupakan salah satu menu makanan alami yang super mengenyangkan. Hal ini disebabkan sup kuah memiliki volume cairan yang besar dan memiliki kandungan kalori yang cukup.

Baik sup dari kaldu hewani, dari daging atau tulang, maupun nabati, dari bawang dan rempah, bisa jadi pilihan yang cukup mengenyangkan.

Tambahkan sedikit sayuran yang cukup mengenyangkan, misalnya parutan jagung, suwiran jamur atau asparagus.

Selain sebagai makanan pembuka yang mampu menahan nafsu makan, sup kaldu ini bisa jadi pilihan menu makanan utama maupun pendamping saat sedang diet.

Suatu studi dari Pennsylvania State University menunjukkan bahwa memilih menu sup dengan kuah saat makan dapat mengurangi asupan kalori hingga 100 kkal dalam satu kali makan.

2. Salmon

doktersehat-salmonMemilih lauk ikan ternyata bisa memberikan rasa kenyang yang lebih dalam dalam tubuh. Pilihan ikan yang tinggi lemak, misalnya salmon atau tuna, merupakan menu berprotein hewani yang tepat untuk membuat tubuh merasa lebih kenyang.

Kandungan lemak yang ada pada salmon adalah jenis lemak baik yang membuat tubuh bisa merasa kenyang lebih lama.

Hal ini tentu saja disebabkan lemak merupakan jenis zat gizi yang lambat cerna. Tidak perlu khawatir akan bahaya lemak dari ikan salmon, karena kandungan lemaknya tidak meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Sajikan salmon dengan metode masak yang bebas lemak dan pilih menu pendamping yang tinggi serat, misanya brokoli atau asparagus.

3. Telur

Makanan yang satu ini tentu sudah sangat sering kita konsumsi, ya. Akan tetapi, siapa yang menyangka bahwa telur termasuk dalam salah satu jenis makanan yang super mengenyangkan. Mengapa bisa begitu?

Suatu studi dari Biomedical Research Center menyebutkan bahwa konsumsi telur mampu mengontrol hormon nafsu makan dalam otak sehingga mengonsumsi makanan secukupnya saja. Hal ini tentu sangat bermanfaat untuk menekan nafsu makan yang berlebihan.

Selain itu, telur memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga mampu memberikan rasa kenyang yang cukup tinggi dalam tubuh.

Agar rasa kenyang yang dirasakan tubuh lebih maksimal, hindari menyajikan telur dengan metode yang banyak miyak, santan, atau bumbu kemasan, karena cenderung meningkatakan rasa lapar dalam tubuh.

4. Kacang kedelai

doktersehat bahaya kedelai

photo credit: Pexels

Berbagai jenis kacang-kacangan bisa jadi pilihan makanan yang super mengenyenyangkan karena banyak mengandung serat.

Salah satu jenis kacang yang banyak mengandung serat adalah kacang kedelai atau olahannya, misalnya tahu atau tempe.

Anda bisa menambahkan berbagai jenis kacang-kacangan dalam menu makan utama, camilan, toping salad, roti, atau campuran dalam jus sayur dan buah Anda.


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi