DokterSehat.Com- Apakah Anda sedang fokus berlatih untuk membentuk otot tubuh? Cara utama membantuk otot tubuh tentu saja dengan melakukan latihan fisik dan pengaturan asupan gizi ya. Kira-kira bagaimana pengaturan asupan gizi yang tepat untuk mendukung pembentukan otot?
Taylor Wolfram, pakar kesehatan dan dietitian dari Academy of Nutrition and Dietetics menyebutkan bahwa dengan pengaturan asupan gizi akan mendukung penyerapan zat yang diperlukan untuk membentuk otot maksimal. Beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah:
1. Pembentukan otot dan protein
Protein menjadi zat gizi yang paling penting dalam pembentukan otot. Asupan protein selama pembentukan otot dianjurkan dikonsumsi hingga 35% dari kebutuhan total harian tubuh.
Sehingga dalam 1 pound berat badan orang diperlukan asupan protein sebesar 0,37 gram per poundnya atau 0,8 gram protein tiap 1-1,5 kilogram berat badan.
Namun protein yang dipilih tidak boleh sembarangan agar asupan lemak tidak berlebihan. Protein yang rendah lemak akan jauh lebih baik dalam membentuk otot.
Sebagai contoh, orang dewasa dengan berat badan 68 kilogram membutuhkan 56 gram protein yang diperoleh dari 1 butir telur rebus (6 gram protein), 1 porsi susu skim (8 gram protein), dua sendok makan selai kacang (8 gram protein), 1-2 potong sedang daging unggas panggang tanpa kulit (26 gram) dan 2-3 potong sedang tahu rebus/kukus (8 gram protein).
2. Lemak dalam pembentukan otot
Lemak dianjurkan dikonsumsi untuk memenuhi 20% kebutuhan energi tubuh. Untuk mendukung pembentukan otot maka sebaiknya kita mengonsumsi satu sendok minyak zaitun dan satu sendok minyak dari kacang atau biji-bijian dalam satu hari.
3. Karbohidrat dalam pembentukan otot
Kabrohidrat menempati 45% kebutuhan harian tubuh untuk membentuk otot. Karbohidirat yang dainjurkan adalah yang mampu mengurangi asupan lemak, yaitu karbohidrat tinggi serat misalnya whole grain.
Nah, itu dia tiga tips pengaturan gizi untuk membentuk otot, selamat mencoba, ya.