Tidak hanya buahnya, biji mangga juga memiliki sejumlah manfaat. Oleh sebab itu, sebaiknya jangan membuang biji mangga sehabis Anda mengonsumsi buah yang termasuk ke dalam golongan super food ini. Apa saja khasiat biji mangga bagi kesehatan tubuh? Berikut informasinya.
Kandungan Nutrisi Biji Mangga
Banyak orang—mungkin termasuk Anda salah satunya— yang belum tahu jika biji mangga ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. Hal ini dikarenakan pada biji mangga juga terkandung berbagai zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berdasarkan sebuah studi yang dirilis di Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, pada biji mangga (untuk setiap 100 g) terdapat kandungan zat-zat seperti:
- Protein (10 g)
- Lemak (15 g)
- Karbohidrat (70 g)
- Serat (2 g)
- Vitamin A (15,27 IU)
- Vitamin B1 (0,08 mg)
- Vitamin B2 (0,03 mg)
- Vitamin B6 (0,19 mg)
- Vitamin C (0,56 mg)
- Vitamin E (1,3 mg)
- Vitamin K (0,59 mcg)
- Sodium (21 mg)
- Potasium (22 mg)
- Kalsium (111 mg)
- Magnesium (95 mg)
- Zat besi (12 mg)
- Zinc (1 mg)
- Mangan (0,04 mg)
- Fosfor (20 mg)
Manfaat Biji Mangga bagi Kesehatan Tubuh
Selain kulit, biji mangga adalah komponen lainnya dari buah mangga yang umumnya langsung dibuang saat kita mengupas buah tersebut untuk dikonsumsi. Padahal, sebaiknya biji tersebut jangan dibuang karena bisa mendatangkan sejumlah manfaat.
Berikut adalah manfaat biji mangga untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.
1. Menyehatkan Gigi
Khasiat yang pertama dari biji buah mangga adalah untuk membuat gigi tampak sehat. Ini tak lepas dari kandungan kalsium di dalamnya. Sebagaimana kita ketahui, kalsium adalah mineral yang fungsi utamanya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Guna mendapatkan manfaat yang satu ini, Anda bisa menggosokkan biji mangga secara langsung pada gigi. Pastikan untuk mencuci biji terlebih dahulu sampai bersih.
Anda juga bisa menumbuk biji mangga hingga menjadi bubuk. Kemudian, tambahkan air secukupnya pada bubuk tersebut hingga menjadi pasta. Setelah itu, oleskan pada gigi secara merata.
2. Mengatasi Ketombe
Manfaat selanjutnya dari biji buah yang dagingnya berwarna oranye ini adalah mengatasi masalah rambut bernama KETOMBE. Ya, Anda yang akhir-akhir ini rambutnya mengalami ketombe bisa menjadikan biji mangga sebagai perawatan penunjang guna menghilangkan ketombe.
Cara menghilangkan ketombe dengan biji mangga adalah sebagai berikut:
- Hancurkan biji mangga (bisa dengan cara ditumbuk atau di-blend).
- Campurkan dengan air secukupnya hingga biji mangga menjadi pasta.
- Oleskan pasta pada rambut secara merata, lalu diamkan selama beberapa saat.
- Setelah selesai, bilas rambut dengan air sampai bersih.
3. Menurunkan Berat Badan
Ekstrak biji mangga diklaim cukup efektif dalam membantu menurunkan berat badan. Nah, Anda yang kini sedang menjalani program penurunan berat badan mungkin sebaiknya jangan membuang biji mangga saat hendak mengonsumsi buah tersebut.
Guna mendapatkan manfaatnya yang satu ini, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk minuman jus. Masukkan daging buah mangga bersama bijinya ke dalam blender dan haluskan sampai benar-benar halus.
4. Merawat Kesehatan Tulang
Kandungan mineral kalsium dan vitamin K pada biji mangga lantas menjadikannya sebagai sumber nutrisi bagi tubuh, khususnya merawat kesehatan tulang.
Dengan mengonsumsi jus mangga yang dicampur dengan bijinya secara rutin, hal ini akan membantu Anda untuk memiliki tulang yang sehat dan kuat. Selain itu, biji mangga juga dapat meminimalisir risiko terkena penyakit yang berkaitan dengan tulang yakni seperti osteoporosis.
5. Merawat Kesehatan Rambut
Biji buah mangga diperkaya dengan kandungan asam lemak esensial, mineral, dan vitamin. Hal ini lantas menghasilkan manfaat biji mangga lainnya yang tak kalah penting yakni merawat kesehatan rambut, termasuk mencegah rambut dari berbagai masalah seperti kerontokan.
Begini cara mendapatkan khasiat biji mangga yang satu ini:
- Kupas lapisan luar dari biji mangga.
- Campurkan lapisan luar biji mangga dengan minyak kelapa, minyak zaitun, dan mustard.
- Tuangkan campuran tersebut pada wadah.
- Jemur di bawah sinar matahari dan diamkan selama 1 minggu.
- Setelah selesai dijemur, oleskan minyak campuran tersebut pada rambut secara merata.
- Bilas rambut sampai bersih jika sudah selesai.
6. Menurunkan Kolesterol
Kandungan vitamin C pada biji mangga lantas membuatnya juga berpotensi dapat membantu menurunkan kadar lemak LDL alias kolesterol ‘jahat’. Menurut penelitian, mereka yang asupan vitamin C hariannya terjaga dengan baik memiliki kadar kolesterol ‘jahat’ yang cenderung normal ketimbang mereka yang tidak.
Kendati belum dapat dipastikan seberapa efektif vitamin C pada biji mangga dalam membantu menurunkan kolesterol, namun tak ada salahnya bagi Anda untuk mengonsumsinya secara rutin.
7. Mencegah Penyakit Jantung
Biji mangga memiliki kemungkinan dapat membantu menurunkan kadar lemak LDL di dalam tubuh, maka secara otomatis biji buah ini juga memiliki potensi untuk mencegah Anda dari penyakit jantung. Sebagaimana kita ketahui, salah satu penyebab utama penyakit jantung adalah tingginya kadar kolesterol.
Selain itu, alasan mengapa biji mangga dapat mencegah penyakit jantung adalah karena vitamin C yang dimilikinya juga berperan dalam menjaga tekanan darah agar tetap berada di angka normal.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan nutrisi pada biji mangga seperti vitamin C dan vitamin E juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit Anda. Keduanya—terutama vitamin C—merupakan zat antioksidan yang berfungsi melindungi sel-sel kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Tak heran, beberapa produk krim kulit kerap memasukkan ekstrak biji mangga ke dalam komposisi produk yang mereka jual. Anda juga bisa membuat krim alami dari biji mangga untuk digunakan pada kulit, caranya:
- Haluskan biji mangga.
- Campurkan biji mangga yang sudah dihaluskan dengan minyak zaitun.
- Oleskan campuran tersebut pada kulit tubuh secara merata.
- Diamkan selama beberapa saat sampai dirasa cukup, kemudian bilas tubuh sampai bersih.
9. Mengatasi Jerawat
Jerawat adalah masalah kulit yang umum dialami orang-orang. Selain dengan obat jerawat medis, Anda juga bisa memanfaatkan bahan-bahan alami untuk mengatasi jerawat yang merusak penampilan wajah tersebut.
Ya, salah satu dari bahan-bahan alami tersebut adalah biji mangga. Anda bisa mencampurkan biji mangga yang sudah dihaluskan dengan tomat, kemudian oleskan campuran tersebut pada kulit wajah yang terdapat jerawat. Lakukan cara ini secara rutin dan lihat hasilnya!
10. Mencegah dan Mengatasi Diabetes
Mencegah dan mengatasi penyakit diabetes adalah manfaat tidak terduga lainnya dari biji mangga yang perlu Anda ketahui. Ya, kandungan zat yang dimilikinya ternyata juga efektif dalam membantu mengendalikan kadar gula darah (glukosa).
Jadi bagi para penderita diabetes, disarankan juga untuk mengonsumsi biji mangga ini secara rutin guna menjaga agar penyakit tidak bertambah parah. Sementara bagi Anda yang masih sehat, hal ini bertujuan untuk menjaga agar kadar gula darah tetap normal sehingga risiko terkena diabetes di kemudian hari dapat diminimalisir.
11. Mengobati Diare
Manfaat biji mangga yang terakhir adalah untuk mengobati diare. Cara mengonsumsi biji mangga untuk mengobati diare adalah sebagai berikut:
- Keringkan biji mangga, kemudian haluskan sampai menjadi bubuk.
- Campurkan bubuk biji mangga secukupnya dengan air yang juga sudah dicampur madu.
- Minumlah larutan tersebut secara rutin sampai gejala diare hilang.
- Bhagat, J. 2019. 12 Amazing Benefits Of Mango Seeds For Skin, Hair And Health. https://www.stylecraze.com/articles/amazing-benefits-of-mango-seeds-for-skin-hair-and-health/ (Diakses pada 5 Juni 2020)
- Bradford, A. 2015. Vitamin K: Sources and Benefits. https://www.livescience.com/51908-vitamin-k.html#:~:text=Benefits,proteins%20needed%20for%20blood%20clotting. (Diakses pada 5 Juni 2020)
- Nordqvist, J. 2017. Vitamin C: Why is it important? https://www.medicalnewstoday.com/articles/219352 (Diakses pada 5 Juni 2020)
- Pathel, G dan Jasminkumar, K. 2018. Mango seed kernel, a highly nutritious food, should we continue to trash or use? Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry 2018; 7(4): 04-07
- West, H. 2018. 6 Health Benefits of Vitamin A, Backed by Science. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-a-benefits#section2 (Diakses pada 5 Juni 2020)