7 Manfaat Buah Goji Beri dan Cara Mengonsumsinya

Aneka buah beri punya segudang klaim manfaat untuk tubuh. Namun, manfaat dari beberapa buah masih belum jelas secara ilmiah. Penelitian tentang beri belum banyak khususnya untuk jenis-jenis yang hanya didapatkan di beberapa daerah saja. Padahal untuk mempercayai manfaat dari suatu buah, kita membutuhkan bukti ilmiah, minimal sudah ada penelitian yang dilakukan.

Manfaat Goji Beri untuk Tubuh

Nah, salah satu buah dari jenis beri yang banyak digunakan dan sudah terbukti secara ilmiah adalah goji beri. Buah ini banyak terdapat di kawasan Asia khususnya pegunungan. Sejak ratusan tahun silam, buah ini digunakan untuk makanan sehari-hari atau obat tradisional. Nah, kira-kira apa saja manfaat dari goji beri yang sudah diteliti?

Manfaat buah goji beri dada banyak dan bisa Anda dapatkan secara langsung kalau rutin mengonsumsi buahnya yang segar, ekstrak, atau buah yang sudah dikeringkan. Manfaat dari goji beri yang bisa didapatkan terdiri dari:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Cepat

Manfaat pertama dari goji beri yang telah dibuktikan secara ilmiah adalah peningkatan daya tahan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi buah ini, daya tahan tubuh akan meningkat karena suplai antioksidan dari buah akan diserap oleh tubuh dan digunakan secara langsung sehingga seseorang tidak mudah sakit.

Antioksidan yang paling banyak dari buah goji beri adalah vitamin A dan vitamin C. Dua vitamin ini bekerja untuk melindungi sistem imunitas tubuh agar tidak mudah rusak oleh radikal bebas yang masuk. Dengan suplai vitamin A dan C yang besar, Anda tidak akan mudah mengalami sakit seperti sekadar flu atau batuk.

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Selain vitamin A dan C, buah beri ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk tubuh khususnya mata. Goji beri menghasilkan zeaxanthin yang secara umum bermanfaat untuk menjaga mata dari kerusakan akibat radikal bebas yang masuk, sinar UV yang banyak intens khususnya saat siang hari, dan oksidasi stres pada tubuh.

Dari penelitian yang dilakukan, mereka yang sudah berusia lanjut bisa memiliki jumlah antioksidan zeaxanthin dalam jumlah banyak setelah mengonsumsi jus goji beri selama 3 bulan. Selanjutnya, dari penelitian lain, buah beri dengan warna merah ini juga terbukti mampu melindungi retina dari glaukoma yang bisa menyebabkan kebutaan.

3. Mencegah Munculnya Kanker

Salah satu zat aktif dari goji beri yang sangat diunggulkan adalah antioksidan yang sangat besar baik dalam bentuk vitamin atau zeaxanthin. Dengan mengonsumsi buah ini secara rutin khususnya yang masih segar dalam bentuk jus, tubuh bisa menjadi lebih kuat dalam menjaga dan melawan tubuh dari kanker dan juga tumor.

Dari penelitian yang dilakukan pada hewan, terlihat dengan jelas kalau antioksidan yang terkandung di dalam goji beri bisa menekan tumbuhnya sel tumor. Penekanan ini akan mencegah munculnya sel kanker dari tumor yang terlanjur tumbuh dengan masih di dalam tubuh.

4. Menjaga Kesehatan Kulit secara Umum

Goji beri juga mengandung cukup banyak betakaroten di setiap buahnya. Nutrisi yang juga terkandung di wortel ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit seperti mencegah terjadinya infeksi, mencegah munculnya inflamasi yang berlebihan, melindungi kulit dari sengatan matahari, dan membuat kulit tetap sehat meski usia terus bertambah.

Dari penelitian yang dilakukan, mengonsumsi jus atau obat dengan kandungan goji beri 5 persen saja sudah bisa mencegah sinar UV yang ingin melukai kulit. Selanjutnya kelainan pada kulit seperti kanker kulit juga bisa dicegah.

5. Membantu Mengatasi Depresi

Depresi, kecemasan, dan masalah psikis lainnya juga ditunjang dengan kondisi fisik yang buruk. Dari beberapa penelitian yang dilakukan, kondisi atau tenda gangguan mental akan mengalami penurunan karena mengonsumsi buah goji beri dalam bentuk minuman berenergi.

Rutin mengonsumsi minuman berenergi dengan kandungan goji beri selama 14 hari bisa meningkatkan energi pada tubuh, kesehatan pencernaan, dan juga mood atau suasana hati menjadi lebih baik.

6. Mampu Menstabilkan Gula Darah di Tubuh

Darah memiliki peranan yang besar dalam kesehatan. Kalau darah mengalami banyak masalah pada tubuh, kemungkinan besar bisa memicu gangguan kesehatan. Gangguan pada darah yang sering muncul adalah kadar gula yang sangat tinggi. Kondisi ini bisa menyebabkan seseorang sering mengalami lemas dan berpotensi mengalami diabetes.

Selain masalah gula darah yang bisa menyebabkan tubuh mengalami komplikasi, buah goji beri juga bisa mengatasi masalah kolesterol yang terlalu tinggi. Dengan pengonsumsian yang rutin, jumlah HDL atau kolesterol baik di dalam tubuh akan meningkat dan risiko mengalami masalah pada jantung hingga stroke akan rendah.

7. Mencegah Terjadinya Kerusakan pada Hati

Hati adalah salah satu organ yang bekerja sangat keras untuk membuat tubuh tetap sehat setiap saat. Di hati, racun yang masuk ke dalam tubuh akan dihancurkan. Kalau hati mengalami masalah seperti hepatitis, sirosis, atau tumbuh tumor di sana, kemungkinan besar, kerja dari organ ini akan anjlok dengan cepat.

Pengonsumsian buah goji beri dalam bentuk apa pun bisa meningkatkan kesehatan tubuh khususnya hati. Dari beberapa penelitian yang dilakukan baik pada hewan atau manusia, terlihat kalau buah ini bisa mencegah terjadinya masalah pada hati pada mereka yang sering mengonsumsi alkohol. Selain itu, buah ini juga bisa mencegah terjadinya tumor atau tumor yang memiliki sel kanker.

Cara Mengonsumsi Goji Beri

Goji beri tidak begitu umum jika dibandingkan dengan stroberi. Oleh karena itu Anda harus tahu bagaimana cara mengonsumsinya dengan benar. Secara umum buah ini dikonsumsi dengan beberapa cara di bawah ini.

• Langsung dimakan dalam kondisi segar.
• Dibuat menjadi jus dengan atau ditambah dengan buah lainnya.
• Dikeringkan menjadi seperti manisan agar lebih awet, selanjutnya buah bisa dimakan langsung atau dibuat campuran makanan.
• Dibuat menjadi teh.

Inilah manfaat dari goji beri yang sangat besar untuk tubuh dan sudah terbukti secara ilmiah. Nah, pernahkah Anda mengonsumsi buah goji beri baik dalam kondisi segera atau yang sudah dikeringkan? Lalu, apa tujuan Anda mengonsumsi buah tersebut, dari beberapa manfaat dari goji beri yang tersaji di atas, mana yang ingin Anda rasakan?

 

 

Sumber:

1. Rohland, Tracy. Ways to Use Goji Berries. https://www.downtoearth.org/health/vitamins-supplements/ways-to-use-goji-berries. (Diakses pada 20 Desember 2019)
2. Carey, Elea. 2019. 8 Healthy Facts About the Goji Berry. https://www.healthline.com/health/goji-berry-facts. (Diakses pada 20 Desember 2019)