Selain harus enak dan menyegarkan, sajian takjil untuk buka puasa hendaknya menyehatkan. Bingung menyiapkan hidangan pembuka yang satu ini? Simak berbagai pilihan menu takjil sehat untuk berbuka puasa dalam ulasan berikut.
Pada umumnya, makanan untuk mempercepat berbuka puasa ini memiliki rasa yang manis. Kendati begitu, jangan asal memilih makanan manis. Anda tetap harus memperhatikan kandungan gizinya.
Berikut ini adalah beberapa pilihan menu takjil sehat yang mudah Anda siapkan, di antaranya:
Buah yang satu ini sangat identik dengan bulan Ramadan. Maka tak heran, kurma sering kali disajikan sebagai menu pembuka untuk buka puasa.
Buah ini menyediakan berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti serat, protein, karbohidrat, potasium, kalium, magnesium, tembaga, zat besi, mangan, dan vitamin B6.
Selain itu, kurma juga merupakan sumber antioksidan. Berkat sifat antiradangnya, konsumsi kurma dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit, seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Selain kurma, kolak pisang juga sering kali dijadikan sebagai menu takjil untuk berbuka puasa. Pisang kaya akan potasium yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, serat di dalamnya juga menjadi alasan mengapa buah ini baik untuk menu berbuka, apalagi bagi Anda yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.
Bila tidak suka dengan santan, Anda bisa menggantinya dengan susu skim yang rendah lemak.
Selain itu, agar gula darah tetap terkontrol dengan baik, Anda bisa mengganti gula yang digunakan menjadi pemanis buatan yang rendah kalori.
Baca Juga: Bolehkah Makan Gorengan untuk Buka Puasa? Ini Faktanya
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kolak pisang, antara lain:
Cara membuat kolak pisang adalah sebagai berikut:
Menu takjil untuk buka puasa yang satu ini mudah dibuat dan menyehatkan. Buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat salad buah:
Selain dikonsumsi secara langsung, buah-buahan bisa Anda buat menjadi smoothies untuk dijadikan menu takjil sehat.
Smoothies buah mengandung serat yang tinggi sehingga Anda bisa kenyang lebih cepat hanya dengan mengonsumsi satu gelas.
Saat akan membuatnya, pilihlah susu atau yoghurt tawar yang rendah lemak, misalnya greek yoghurt.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat smoothies buah, antara lain:
Langkah-langkah membuat smoothies buah adalah sebagai berikut:
Baca Juga: 11 Buah untuk Diet saat Puasa yang Bikin Kenyang Lebih Lama!
Bila bosan mengonsumsi buah secara langsung atau membuatnya menjadi smoothies, Anda bisa mencoba menu takjil untuk buka puasa yang satu ini.
Selain praktis dibuat dan menyegarkan, es buah bisa menjadi pilihan menu yang sehat. Buah-buahan menyediakan berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Supaya konsumsi es buah mendatangkan manfaat sehat, cobalah ganti gula biasa menggunakan pemanis buatan atau pemanis alami, misalnya madu.
Bila perlu, Anda juga bisa menambahkan perasan lemon dan sedikit susu ke dalamnya. Jangan lupa, pilihlah susu yang rendah lemak.
Bahan-bahan untuk membuat es buah, antara lain:
Cara untuk membuat es buah yang sehat adalah sebagai berikut:
Minuman yang satu ini bisa menjadi pilihan menu takjil sehat untuk buka puasa. Tak perlu membelinya di luar, Anda bisa membuat sendiri es kelapa muda di rumah.
Air kelapa mengandung elektrolit, vitamin, dan mineral. Seluruh kandungan ini baik untuk kesehatan tubuh dan membantu tubuh kembali segar setelah seharian berpuasa.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan, antara lain:
Adapun cara untuk membuat es kelapa muda adalah sebagai berikut:
Baca Juga: 6 Manfaat Berbuka Puasa dengan Air Kelapa dan Aturan Minumnya
Bubur kacang hijau mengandung sejumlah nutrisi penting bagi tubuh, seperti karbohidrat kompleks dan serat. Tak hanya itu, kandungan mineral di dalamnya juga tak kalah penting.
Bila tidak menyukai santan, Anda bisa menggantinya dengan susu skim.
Resep takjil untuk buka puasa yang satu ini cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bubur kacang hijau:
Nah, itu dia beberapa menu takjil sehat dan praktis untuk buka puasa. Dari kesemuanya, mana yang jadi favorit Anda? Selamat mencoba!