DokterSehat.ComРTanpa kita sadari, toge termasuk dalam sayuran yang sangat sering kita konsumsi sehari-hari. Sebagai contoh, saat kita makan soto atau pecel, kita tentu akan menemukan toge di dalamnya. Meskipun kerap dianggap sebagai pelengkap makanan saja, bukannya makanan utama, toge ternyata bisa memberikan banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Apa sajakah manfaat tersebut?



Mencegah penyakit maag
Konsumsi toge secara teratur bisa mencegah datangnya penyakit maag karena mampu menetralisir asam lambung dengan baik.

Mengatasi influenza
Nutrisi dalam toge yang sangat kaya bisa membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh yang tentu akan berimbas pada lebih cepatnya proses penyembuhan penyakit, khususnya flu.

Mempercepat penyembuhan
Jika kita sedang terluka, cobalah untuk memperbanyak konsumsi toge yang bisa membantu mempercepat proses pengeringan luka.

Mengatasi radang gusi
Kerap mengkonsumsi toge juga akan membuat kita lebih cepat meredakan masalah radang gusi.

Meskipun memiliki banyak sekali manfaat kesehatan, pakar kesehatan menyebutkan bahwa mengkonsumsi toge juga tidak bisa dilakukan dengan sembarangan. Pastikan untuk membersihkannya dengan baik karena jika tidak, dikhawatirkan toge memiliki kandungan bakteri salmonella dan E.coli yang bisa memicu diare, sakit perut, muntah, demam, dan lain sebagainya.

Tak hanya mencucinya dengan bersih, ada baiknya kita menyimpannya dalam wadah tersendiri dalam lemari es demi mencegah kontaminasi dan selalu memasaknya sampai benar-benar matang. Hal ini berarti, ada baiknya kita tidak mengkonsumsi toge yang masih dalam kondisi mentah karena dikhawatirkan bisa memicu beberapa masalah kesehatan.

Beberapa orang ternyata sebaiknya tidak mengkonsumsi toge, yakni mereka yang sedang mengalami penurunan daya tahan tubuh, ibu hamil, para lansia, dan anak-anak.