Suka Makan Selai Kacang? Rasakan Manfaat Sehat Ini

doktersehat-kacang-selai

DokterSehat.ComРSalah satu bahan makanan yang disukai oleh banyak orang adalah selai kacang. Meskipun seringkali hanya dipakai sebagai olesan roti, dalam realitanya kita juga sering menjadikannya camilan karena rasanya yang enak. Tak disangka, selai kacang ternyata bisa memberikan banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh seperti sebagai berikut.

Baik untuk program diet
Selai kacang kaya akan nutrisi menyehatkan dan lemak tak jenuh tunggal. Banyak pakar diet yang merekomendasikan selai kacang sebagai salah satu makanan yang akan membantu program penurunan berat badan.

Mencegah datangnya penyakit berbahaya
Telah ada banyak penelitian yang menyebutkan bahwa selai kacang bisa mencegah datangnya penyakit jantung mengingat kandungannya tidak akan disimpan tubuh dalam bentuk lemak. Selain itu, adanya kandungan minyak sehat dan protein yang tinggi juga bisa mencegah datangnya alzheimer.

Kandungan lemak dalam selai kacang ternyata sama dengan yang bisa kita temukan dalam minyak zaitun yang bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Karena alasan inilah selai kacang baik bagi kesehatan jantung.

Kandungan lemak tak jenuh ini juga akan membuat sensitivitas insulin tubuh meningkat sehingga akan menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2.

Kaya akan protein
Di dalam 100 gram selai kacang, kita bisa menemukan 25 hingga 30 gram protein yang akan dipecah tubuh sebagai asam amino yang akan dipakai tubuh sebagai perbaikan sel dan membangun tubuh.

Kaya akan vitamin
Selai kacang kaya akan vitamin A yang baik bagi kesehatan mata dan vitamin C yang baik bagi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kita juga bisa menemukan vitamin E yang baik bagi kesehatan kulit dan pembuluh darah.

Kaya antioksidan
Di dalam selai kacang, kita bisa menemukan antioksidan seperti asam folat, niasi, tiamin, riboflavin, serta resveratrol. Khusus untuk resveratrol, antioksidan ini mampu mencegah datangnya berbagai penyakit kanker, infeksi jamur, alzheimer, serta penyakit jantung.

Melihat adanya fakta-fakta ini, jangan ragu untuk makan selai kacang yang lezat dan sehat.