Terbit: 27 April 2020
Ditulis oleh: Mutia Isni Rahayu | Ditinjau oleh: dr. Jati Satriyo

Simak berbagai jenis, ide resep, dan tips lain MPASI 8 bulan berikut ini. Memasuki usia 8 bulan, bayi sudah mulai masuk ke tahap selanjutnya dalam pemilihan MPASI. Ya, Bunda tidak hanya boleh memberikan MPASI dalam bentuk bubur buah dan bubur lembut saja, tapi juga mulai mengenalkan si kecil dengan menu bubur saring.

mpasi-8-bulan-doktersehat

Jenis MPASI 8 Bulan

Memberikan makanan sesuai dengan tahapan pertumbuhan bayi sangat lah penting untuk dilakukan. Memasuki usia 8 bulan, pencernaan bayi sudah semakin sempurna. Bunda sudah dapat mengenalkan menu baru, yaitu bubur saring.

Sebelum membahas tentang resep menu MPASI 8 bulan, ketahui lebih dulu jenis makanan yang cocok diberikan bayi usia 8 bulan. Makanan-makanan ini haruslah dapat melengkapi kebutuhan nutrisi seimbang meliputi karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral.

Berikut adalah jenis MPASI 8 bulan yang dapat bunda persiapkan:

1. Buah-Buahan

Kebiasaan mengonsumsi buah-buahan dapat dilatih sejak kecil lho, Bunda.

Buah-buahan merupakan sumber vitamin, mineral, dan mikronutrien lainnya. Jenis buah yang dapat digunakan untuk menu MPASI 8 bulan adalah seperti apel, pisang, pepaya, kiwi, hingga strawberry.

2. Sayuran

Konsumsi buah tentunya tidak akan lengkap tanpa konsumsi sayur-sayuran.

Anda juga wajib menambahkan sayuran dalam menu MPASI bayi 8 bulan. Jenis sayuran yang ideal untuk bayi usia 8 bulan adalah seperti wortel, tomat, labu kuning, dan brokoli. Setelah si kecil melewati usia 8 bulan nanti, Bunda dapat juga memperkenalkan sayuran lain seperti buncis, kacang panjang, dan kacang kapri.

3. Ikan

Usia 8 bulan, bayi sudah dapat mengonsumsi ikan.

Hal ini tentunya sangat baik karena ikan dapat membantu menunjang pertumbuhan otak si kecil. Anda dapat mencoba memasukkan ikan salmon atau tuna yang kaya asam lemak omega-3 ke dalam menu MPASI 8 bulan.

4. Tahu

Tahu juga dapat menjadi salah satu pilihan dalam menu MPASI 8 bulan si kecil.

Tahu merupakan sumber protein yang merupakan salah satu nutrisi paling penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Memenuhi kebutuhan protein akan sangat mendukung pertumbuhannya.

5. Ayam

Selain tahu, sumber protein lain yang tidak kalah baik adalah ayam.

Bahkan ayam diklaim sebagai salah satu makanan paling sehat untuk bayi. Ayam pada dasarnya sudah dapat diberikan sejak usia bayi 7 bulan. Jadi tentu saja makanan satu ini juga dapat masuk ke dalam menu MPASI 8 bulan.

6. Telur

Sama seperti tahun dan ayam, telur juga merupakan sumber protein.

Namun tidak hanya protein saja, telur juga mengandung lemak yang juga merupakan nutrisi penting bagi tubuh. Namun hati-hati apabila si kecil memberikan tanda alergi telur, karena alergi telur merupakan salah satu alergi yang paling umum.

7. Keju

Keju dapat menjadi salah satu camilan sehat yang dapat dikonsumsi oleh bayi usia 8 bulan.

Kandungan kalsium yang tinggi dalam keju dapat menunjang pertumbuhan bayi Anda. Namun sebaiknya keju tidak dikonsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

8. Yogurt

Sama seperti keju, yogurt juga merupakan produk olahan susu yang tentunya tinggi kalsium.

Yogurt dapat menjadi sumber vitamin dan mineral. Selain itu, yogurt juga merupakan produk fermentasi yang menyediakan bakteri baik yang sangat bagus untuk meningkatkan fungsi pencernaan.

Baca Juga: 7 Resep Menu MPASI 9 Bulan yang Lezat dan Praktis untuk Si Kecil

Menu MPASI 8 Bulan

Dari banyak jenis makanan di atas, Anda dapat mengkreasikan berbagai menu MPASI 8 bulan yang enak dan juga lezat. Mengumpulkan lebih banyak resep tentunya akan lebih baik, agar si kecil tidak merasa bosan dan untuk mengantisipasi apabila terdapat beberapa menu yang tidak disukainya.

Berikut adalah beberapa pilihan menu MPASI 8 bulan:

1. Jus Alpukat Pir

Bahan:

  • 40 gram alpukat (ambil bagian kuningnya saja)
  • 40 gram pir, kukus dan kupas kulitnya
  • 5 sdm air

Cara Membuat:

  1. Masukkan alpukat, pir, dan air ke dalam blender, hancurkan hingga halus
  2. Saring dan dapat langsung diberikan pada bayi

2.Jus Melon Jeruk Manis

Bahan:

  • 80 gram melon, dikupas
  • ½ buah jeruk manis
  • 3 sdm air

Cara Membuat:

  1. Proses melon menggunakan blender hingga halus, lalu saring dan ambil airnya
  2. Campurkan perasan jeruk ke dalam jus melon.
  3. Tambahkan air, lalu aduk hingga rata.
  4. Jus siap dihidangkan.

3. Pure Pepaya Pisang

Bahan:

  • 40 gram pisang ambon, kukus dan buang kulitnya
  • 40 gram pepaya, kupas dan kukus
  • 3 sdm air

Cara Membuat:

  1. Campurkan pisang, pepaya, dan air, lalu proses hingga halus menggunakan blender
  2. Tuang dalam mangkuk, kemudian sajikan

4. Bubur Kacang Hijau dan Labu Kuning

Bahan:

  • 20 gram kacang hijau, rendam semalaman dan kupas kulitnya
  • 30 gram labu kuning, potong dadu
  • 5 sdm ASI atau susu formula atau air biasa

Cara Membuat:

  1. Kukus kacang hijau dan labu kuning hingga lunak, sisihkan dan dinginkan.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu proses hingga halus.
  3. Bubur siap disajikan.

5. Bubur Tempe Taoge

Bahan:

  • 1 sdm nasi beras merah
  • 30 gram tempe
  • 15 gram taoge
  • 100 ml kaldu ayam

Cara Membuat:

  1. Kukus tempe dan taoge hingga matang.
  2. Didihkan kaldu ayam, masukkan nasi beras merah, tempe, dan taoge kukus, masak hingga lembut, kemudian angkat dan dinginkan.
  3. Setelah dingin, blender campuran tersebut hingga halus, lalu segera sajikan.

6. Bubur Tahu Tomat

Bahan:

  • 1 sdm nasi putih
  • 25 gram tahu putih, rebus hingga mengembang kemudian cincang
  • 1 buah tomat, buang bijinya, kemudian cincang
  • 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Campurkan nasi, tomat, tahu, dan air, masak hingga lembek. Setelah itu angkat dan dinginkan.
  2. Setelah dingin, proses dengan blender hingga halus.
  3. Bubur siap disajikan.

7. Bubur Beras Ayam

Bahan:

  • 1 sdm beras putih, cuci bersih.
  • 20 gram daging ayam, cincang
  • 300 ml air

Cara Membuat:

  1. Masak beras dengan air hingga lunak.
  2. Masukkan daging ayam, masak 10 menit hingga bubur mengental.
  3. Blender bubur hingga halus dan bubur siap disajikan.

8. Bubur Kentang Susu

Bahan:

  • 50 gram kentang, kupas dan potong dadu kecil
  • 1 sdm tepung beras, cairkan dengan 3 sdm air
  • 200 ml air
  • 3 sdm ASI atau susu formula yang dicairkan

Cara Membuat:

  1. Didihkan air dan rebus kentang hingga lunak.
  2. Masukkan tepung beras, lalu aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan.
  3. Proses menggunakan blender hingga halus.
  4. Tuangkan ke dalam gelas, diamkan hingga dingin, kemudian tambahkan ASI atau susu formula. Setelah itu, aduk hingga rata.

9. Bubur Ikan

Bahan:

  • 1 sdm beras putih
  • 25 mg daging ikan kakap/tenggiri/gurami, cincang
  • 25 gram brokoli
  • 25 gram tahu putih
  • 300 ml air

Cara Membuat:

  1. Masak beras dengan air hingga menjadi bubur. Angkat dan sisihkan hingga dingin.
  2. Kukus ikan, brokoli, dan tahu hingga empuk.
  3. Masukkan bubur, daging ikan, brokoli, dan tahu ke dalam blender, proses hingga halus.
  4. Bubur siap disajikan.

10. Bubur Saring Sayur Telur

Bahan:

  • 2 sdm nasi putih
  • 3 lembar daun bayam ukuran sedang, rajang halus, buang tulang daunnya
  • 1 butir kuning telur matang, haluskan
  • 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Masak nasi hingga menjadi bubur.
  2. Masukkan daun bayam, masak hingga bayam matang.
  3. Masukkan kuning telur, aduk rata, lalu angkat.
  4. Tunggu hingga dingin, kemudian sajikan.

Porsi resep di atas adalah untuk satu porsi. Apabila si kecil menunjukkan tanda-tanda alergi terhadap bahan tertentu, Anda dapat menggantinya dengan bahan lain. Porsi MPASI 8 bulan adalah kurang lebih 8 sendok makan.

Jadwal Pemberian MPASI 8 Bulan

Jadwal pemberian MPASI dan ASI atau susu formula pada bayi dapat berbeda-beda pada setiap bayi. Anda dapat mengatur sendiri jadwal tersebut dan memastikan setiap hari si kecil makan di jadwal yang sama, agar melatih si kecil makan teratur sejak dini.

Berikut adalah jadwal makan bayi 8 bulan yang disarankan:

  • Bangun pagi- ASI atau susu formula sekitar 200 ml
  • Sarapan- MPASI
  • Camilan sebelum makan siang- buah atau yogurt
  • Makan siang- MPASI
  • Tidur siang
  • Camilan sore- ASI atau susu formula sekitar 200 ml
  • Makan malam- MPASI
  • Malam- ASI atau susu formula sebelum tidur

Pemberian ASI dapat lebih sering dari jadwal yang tertera di atas. Berikan ASI setiap bayi Anda membutuhkannya.

Itu dia informasi tentang MPASI 8 bulan yang perlu Bunda ketahui. Selamat mencoba!

 

  1. Dwiastuty, Enny. 2014. Variasi Resep Praktis MPASI Harian Untuk Tahun Pertama Periode Emas. Jakarta: FMedia.
  2. Khomsan, Ali, dkk. 2019. MP-ASI Bubur Saring: Makanan Harian Bayi Usia 8 bulan ke atas. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
  3. Mehta, Nidhi. 2019. 8 Months Old Baby Food Ideas. https://parenting.firstcry.com/articles/8-month-old-baby-food-ideas-chart-recipes-and-feeding-tips/#Food_Schedule. (Diakses 27 November 2019).
  4. Sudaryanto, Gatot. MPASI Super Lengkap. Jakarta: Penebar Plus+.


DokterSehat | © 2020 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi