DokterSehat.Com– Asupan makanan bagi ibu hamil harus meningkat karena diperlukan untuk memenuhi kebutuhan untuk ibu dan janinnya. Selain asupan makan yang meningkat, kebutuhan zat gizi ibu hamil juga meningkat. Maka dari itu asupan makanan harus diimbangi dengan pemilihan jenis bahan makanan agar kebutuhan gizi ibu dan janin terpenuhi.

doktersehat-ibu-hamil-kehamilan-makan-bergizi

Dari berbagai jenis zat gizi yang dibutuhkan ibu selama kehamilan, ada lima jenis zat gizi yang penting dipenuhi kebutuhannya. Zat gizi ini akan memberikan asupan yang diperlukan oleh ibu dan janin, baik saat persiapan melahirkan, kebutuhan gizi ibu pasca melahirkan dan tumbuh kembang anak setelah kelahiran. Kelima zat gizi ini adalah zat besi, asam folat, iodium, kalsium dan zinc. Pemilihan bahan makanan yang tepat akan memenuhi kelima jenis zat gizi tersebut.

Beberapa contoh pilihan makanan yang dapat memenuhi kelima zat gizi tersebut adalah :

  • Hati ayam
  • Pada 100 gram hati ayam yang setara dengan 2 potong besar, dapat terpenuhi kebutuhan asam folat harian dan tambahan ibu hamil. Disamping itu kandungan zinc pada hati ayam cukup tinggi dan mampu memenuhi kebutuhan tambahan zinc harian ibu.

  • Telur ayam
  • Telur ayam memiliki kandungan zat besi dan zinc yang mampu melengkapi kebutuhan tambahan kedua zat gizi tersebut pada ibu hamil.

  • Kacang kedelai
  • Pada 100 gram (10 sendok makan) kacang kedelai terdapat kandungan asam folat dan kalsium yang cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan harian ibu hamil.

  • Susu
  • Dalam satu gelas susu (200 ml/setara 1 gelas belimbing) dapat memenuhi kebutuhan tambahan kalsium harian ibu hamil yaitu 200 mg.

  • Ikan
  • Ikan dapat dipilih ikan laut segar dan atau ikan teri. Ikan laut segar (2-3 potong) memiliki kandungan iodium yang tinggi sedangkan ikan teri (3-4 sendok makan) kandungan kalsiumnya lebih tinggi dari 200 ml susu segar. Sehingga konsumsi keduanya dapat memenuhi kebutuhan tambahan ibu hamil.

Bahan makanan diatas merupakan beberapa pilihan bahan makanan yang memiliki kandungan cukup tinggi pada paling tidak dua jenis zat gizi yang penting untuk ibu hamil. Jadi jika ingin memenuhi kebutuhan tambahan zat gizi ibu hamil, dapat dipilih dari jenis bahan makanan diatas ya.