Terbit: 22 August 2023
Ditulis oleh: Muhamad Nuramdani | Ditinjau oleh: dr. Aloisia Permata Sari Rusli

Selain memberikan kesegaran dan cita rasa yang manis, air yang berasal dari perasan batang tebu ternyata juga menyimpan banyak khasiat bagi kesehatan. Apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan? Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini.

15 Manfaat Air Tebu, Tingkatkan Imunitas hingga Energi Tubuh

Kandungan Air Tebu

Meskipun tebu merupakan bahan baku gula pasir yang umum dikonsumsi, minuman air tebu mungkin bisa dibilang lebih menyehatkan daripada air gula pada umumnya. Hal ini dikarenakan tebu kaya akan zat gizi seperti karbohidrat, protein, dan mineral. 

Dalam satu gelas air tebu (28,35 gram), terkandung: 

  • Energi: 26,56 kkal.
  • Karbohidrat: 27,51 gram.
  • Protein: 0,27 gram.
  • Kalsium: 11,23 miligram.
  • Zat besi: 0,37 miligram.
  • Potasium: 41.96 miligram.
  • Sodium: 17.01 miligram.

Selain itu, di dalam air tebu mengandung vitamin A, B1 hingga B6, C dan E. Sementara, dalam bentuk yang belum diolah tebu diketahui merupakan sumber antioksidan fenolik dan flavonoid yang baik. 

Manfaat Air Tebu untuk Kesehatan

Air yang berasal dari batang tebu bisa dijadikan minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga bisa menyehatkan tubuh. Berikut ini khasiat air tebu bagi kesehatan, di antaranya:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan antioksidan di dalam air tebu berkhasiat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh beberapa kali lipat. Kandungan yang penting untuk tubuh ini dapat melawan sejumlah penyakit, termasuk penyakit pada hati dan sistem pencernaan.

Antioksidan juga menetralisir kadar bilirubin dalam tubuh. Kadar bilirubin yang meningkat dapat menyebabkan penyakit kuning (jaundice).

2. Mengatasi Masalah Kulit

Selain mengatasi jerawat, air tebu juga dipercaya dapat mencegah kerutan di kulit yang terbentuk secara alami seiring bertambahnya usia. Bahkan, kerutan bisa muncul sebelum waktunya karena penyebab tertentu, kondisi itulah yang membuat wajah tampak tua dari usia sebenarnya.

Air tebu memiliki antioksidan, flavonoid, dan senyawa fenolik yang menjadikannya salah satu pilihan yang bagus untuk membuat kulit tampak glowing, lembut, dan lembap.

Baca Juga: 10 Minuman Herbal untuk Menghangatkan Tubuh

3. Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi

Memberikan segelas air tebu yang segar pada anak yang sedang dalam masa pertumbuhan dapat membantu pertumbuhan dan kekuatan tulang serta giginya. Tebu merupakan sumber kalsium yang membantu membangun kekuatan kerangka tubuh, termasuk tulang dan gigi. 

4. Menjaga Kehamilan Sehat

Kandungan nutrisi yang terdapat di dalam air tebu dapat meningkatkan peluang kehamilan yang lebih cepat dan kehamilan yang lebih sehat.

Air tebu mengandung sejumlah asam folat atau vitamin B9 yang dapat mencegah cacat lahir seperti spina bifida. Sebuah penelitian mengungkapkan, air perasan tebu mengurangi risiko masalah ovulasi pada wanita, sehingga meningkatkan kemungkinan pembuahan.

5. Mengobati Sakit Tenggorokan

Meminum segelas air tebu yang ditambahkan dengan sedikit perasan jeruk nipis dan garam hitam dapat meredakan rasa gatal dan sakit di tenggorokan. Manfaat tersebut didapatkan karena kandungan vitamin C yang tinggi di dalamnya.

Selain itu, kandungan antioksidan di dalamnya juga dipercaya mampu menangkal infeksi virus atau bakteri.

6. Mencegah Bau Mulut

Apakah Anda memiliki riwayat kerusakan gigi atau mengonsumsi makanan tertentu yang menyebabkan bau mulut? Salah satu cara untuk mengatasinya adalah meminum air perasan tebu karena membantu memberikan kesegaran pada mulut.

Tebu mengandung mineral seperti kalsium dan fosfor, dua mineral yang dapat membantu membangun enamel gigi. Asupan nutrisi yang konsisten bisa mencegah pembusukan dan memperkuat gigi.

Baca Juga: 7 Minuman yang Baik Dikonsumsi Setelah Makan Daging

7. Mengontrol Kadar Gula pada Penderita Diabetes

Meski terasa manis, ternyata air tebu masih bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes asalkan jangan terlalu banyak. Air tebu mengandung sukrosa yang memiliki indeks glikemik rendah. Inilah yang membantu menjaga kadar gula dalam darah tetap terkontrol.

8. Membantu Menurunkan Berat Badan

Meskipun rasanya manis, manfaat air tebu ternyata bisa membantu mengurangi berat badan. Air perasan batang tebu dikenal bisa mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh, salah satu alasan utama yang menyebabkan kenaikan berat badan. Air tebu juga tinggi serat larut yang membantu mengontrol berat badan tetap ideal.

9. Membuang Racun Dalam Tubuh

Meminum air tebu secara teratur bisa membantu membersihkan tubuh dari racun berbahaya dan zat asing lainnya. Selain meningkatkan metabolisme tubuh, proses detoksifikasi racun secara bertahap bisa membantu penurunan berat badan.

10. Membantu Penyembuhan Luka

Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, manfaat air tebu juga dapat membantu meningkatkan pemulihan luka.

Air perasan batang tebu mengandung sukrosa yang secara alami mampu menyembuhkan segala jenis luka dengan cepat. Cara menerapkannya sangat mudah, cukup mengoleskan air tebu di atas luka untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

11. Meningkatkan Fungsi Organ Tubuh

Mengonsumsi air tebu secara teratur membantu membuat organ-organ penting dalam tubuh lebih kuat sehingga dapat berfungsi dengan baik dan selaras dengan organ-organ dalam lainnya.

Manfaat ini didapatkan karena air tebu penuh dengan gula esensial yang membantu memperkuat organ tubuh seperti organ sensorik, reproduksi, dan otak.

12. Membantu Mengobati Infeksi Saluran Kemih

Manfaat air tebu juga sangat bagus dalam membantu menjaga kesehatan ginjal dan mencegah masalah kesehatan terkait dengan infeksi saluran kemih (ISK). Minumlah segelas air tebu yang telah dicampur air lemon dan air kelapa  dua kali sehari.

Air tebu dikenal bisa meningkatkan kadar protein dalam tubuh, sehingga mencegah banyak penyakit yang berhubungan dengan ginjal seperti batu ginjal, ISK, penyakit menular seksual (IMS), dan prostatitis. Air tebu juga mengurangi sensasi terbakar yang menyertai kondisi kesehatan ini.

Baca Juga: 10 Minuman Penurun Kolesterol Jahat dalam Darah

13. Membantu Melawan Kanker

Manfaat air tebu juga dipercaya bisa mencegah munculnya penyakit berbahaya seperti kanker, terutama kanker prostat dan kanker payudara.

Bukan tanpa alasan, penelitian telah menemukan bahwa kandungan flavonoid dalam tebu bisa menghambat pertumbuhan sel kanker yang tidak terkendali di kelenjar susu, sehingga mengurangi risiko kanker payudara.

14. Mengatasi Jerawat

Menggunakan air tebu pada wajah berjerawat secara teratur telah terbukti efektif dalam mengatasi jerawat. Air tebu adalah sumber alpha-hydroxy acid (AHA) seperti asam glikolat, yang membantu meregenerasi sel kulit.

Air tebu juga dapat membantu pengelupasan kulit dan mengangkat sel kulit mati yang dapat menyumbat pori-pori kulit. Sumbatan pada pori-pori yang tersumbat dapat menimbulkan jerawat.

Berikut ini cara membuatnya:

  • Campurkan air tebu dengan multani mitti (sejenis clay) dan aduk sampai merata.
  • Oleskan masker pada wajah dan leher.
  • Biarkan selama 20 menit.
  • Bersihkan menggunakan handuk basah.
  • Lakukan masker ini setidaknya seminggu sekali.

15. Meningkatkan Energi

Tidak seperti minuman dan makanan yang dikemas dengan gula olahan dan sirup jagung fruktosa tinggi, kandungan alami gula dalam air tebu dapat meningkatkan energi secara instan. Minum air tebu cocok ketika mengalami dehidrasi dan kelelahan, sehingga tubuh kembali segar dan bersemangat.

Manfaat air tebu ini berkat kandungan gula sederhana (sukrosa) di dalamnya yang mudah diserap oleh tubuh. Gula ini digunakan untuk mengganti gula yang hilang dalam tubuh.

Pada akhirnya, meskipun air tebu direkomendasikan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, namun khasiatnya untuk pengobatan belum terbukti secara klinis.

Oleh karenanya, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter tentang kondisi medis yang sedang atau pernah dialami, riwayat alergi (gatal, sesak napas, dan pembengkakan), dan dosisnya.

Hindari Meminum Air Tebu secara Berlebihan

Dengan beragam kandungan nutrisi  di dalamnya, air tebu memang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa minuman ini mengandung banyak gula. Dalam secangkir air tebu, mengandung sekitar 50 gram gula yang hampir setara dengan lima sendok makan. 

Mengonsumsi banyak gula justru dapat meningkatkan berbagai risiko penyakit seperti obesitas dan diabetes. American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi gula tambahan yaitu tidak lebih dari 6 persen kalori dalam sehari. Bagi laki-laki sebaiknya tidak lebih dari  36 gram (9 sendok teh) dan wanita 25 gram (6 sendok teh) dalam sehari. 

Meski indeks glikemik air tebu termasuk rendah. Penderita diabetes maupun orang yang berisiko tinggi mengalami diabetes sebaiknya tetap menghindari minuman ini—meski  sesekali dibolehkan. Akan tetapi pastikan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

 

  1. Anonim. 2023. Cane Sugar: Are There Health Benefits?. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-cane-sugar. (Diakses pada 20 Maret 2023)
  2. Anonim. 2021. Added Sugars. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/added-sugars. (Diakses pada 20 Maret 2023)  
  3. Choudhary, Tanya. 2019. Top 23 Benefits Of Sugarcane Juice For Skin And Health. https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-sugarcane-juice-for-skin-hair-and-health/. (Diakses pada 20 Maret 2023)
  4. Malik, Kriti. 2018. 6 Health Benefits of Sugarcane Juice: A Promise of Good Health. https://food.ndtv.com/health/6-health-benefits-of-sugarcane-juice-a-promise-of-good-health-1270503. (Diakses pada 20 Maret 2023)


DokterSehat | © 2024 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi