DokterSehat.Com- Seberapa sering Anda memilih restoran cepat saji? Restoran cepat saji tentu sudah menjamur di banyak tempat yang mudah dijangkau, mulai dari pusat perbelanjaan, perkantoran, tempat hiburan hingga tempat peristirahatan perjalanan.
Hal ini, tentu membuat akses kita terhadap makanan cepat saji juga menjadi cukup tinggi. Seperti namanya, makanan yang disajikan pada restoran cepat saji tentu cepat dibuat, praktis, enak dan mengenyangkan.
Sayangnya, seperti yang kita ketahui, makanan cepat saji cenderung memiliki kandungan lemak, kalori, dan natrium yang tinggi.
Akan tetapi, tidak dapat dipungkiri dengan kemudahan akses yang tersedia, membuat kita terkadang mau tak mau harus memilih makanan di restoran cepat saji sebagai menu makanan.
Lantas, harus bagaimana?
Berikut 6 tips super sederhana yang bisa Anda lakukan agar dapat memilih menu makanan sehat di restoran cepat saji:
Belakangan ini, restoran cepat saji sudah banyak yang menyajikan menu bergizi seimbang, yakni makanan pokok, lauk hewani, serta sayuran atau salad sayur dalam satu baki atau satu saji menu makanan, mirip bento.
Pilihan men ini adalah menu yang cukup sehat dan bergizi seimbang. Anda bisa meminta agar porsi sayur ditambah hingga hampir sama dengan nasi agar asupan serat dari sayuran tetap tercukup saat mengonsumsi menu makanan bergizi seimbang.
Selain itu, memilih menu burger dengan banyak sayuran juga bisa jadi pilihan yang tepat.
Selalu utamakan memilih sajian menu makanan yang banyak mengandung serat, dengan:
Pilih satu saja menu makanan yang disajikan dengan metode goreng. Misalnya daging goreng saja, atau kentang goreng saja. Anda bisa memilih metode masak lain misalnya burger dengan kentang tumbuk atau kentang panggang, agar kandungan lemak bisa dikontrol.
Penawaran menu double atau besar dalam restoran cepat saji memang menggoda, sayangnya hal ini membuat asupan kalori dan lemak menjadi berlebihan.
Selalu batasi porsi konsumsi makanan cepat saji sesuai kebutuhan gizi dan energi harian Anda.
Menambahkan saus tomat dan sambal kemasan, garam, atau kecap berlebihan akan menyebabkan asupan gula, lemak, dan natrium dalam tubuh.
Utamakan menggunakan bumbu dari rempah, misalnya bubuk bawang putih atau lada agar asupan gula, garam dan lemak harian Anda tetap terkontrol.
Pilih minuman yang rendah kalori namun tetap menghidrasi misalnya air putih, infuse water atau minuman alami dari buah.