DokterSehat.Com- Studi dari University of Colorado yang dipublikasikan oleh PLOS Journals menunjukkan bahwa 9 dari 10 makanan teratas yang menyebabkan ketagihan adalah makanan tinggi lemak, garam dan gula. Apa sajakah makanan itu?
Ketagihan makanan tertentu membuat kita seakaan tidak bisa lepas dari makanan tersebut. Menurut The Food Addiction Institute, ketagihan makanan disebabkan karena otak dapat memproduki opioid, yaitu senyawa kimia yang membuat kita seakan kecanduan, jika kita mengonsumsi atau telah mencerna gula dan lemak yang berlebihan.
Kondisi tersebut akan menyebabkan otak memunculkan sinyal rasa lapar atau craving pada tubuh. Bahkan hanya dengan melihat gambarnya saja kita bisa merasa lapar dan sangat ingin mengonusmi makanan yang tinggi gula, lemak dan garam tersebut.
Hal tersebut merupakan penjelasan mengapa 10 makanan dibawah ini menjadi makanan yang paling banyak membuat orang ketagihan, makanan tersebut adalah:
Bahan makanan diatas umumnya adalah bahan makanan olahan sehingga banyak menggunakan bahan pangan tambahan yaitu gula,garam dan minyak.
Dari hasil penelitian tersebut juga diperoleh data bahan makanan apa yang membuat orang tidak ketagihan. Ternyata bahan makanan yang tidak banyak membuat orang ketagihan adalah golongan sayur dan buah.
Untuk perbandingan, apel dan brokoli, sebagai makanan yang tidak membuat ketagihan, kandungan gizinya adalah gula <4, lemak 0 gram dan garam <30 mg. Kandungan tersebut sangat rendah jika dibandingkan dengan 10 makanan diatas,kan?
Nah, apakah ada salah satu makanan tersebut yang membuat Anda ketagihan?