DokterSehat-Badan Keamanan Pangan Eropa (EFSA, ANS) menyatakan bahwa konsumsi taurine dan d-glucuronolactone melalui konsumsi minuman berenergi secara biasa dinyatakan aman. Taurine dan d-glucuronolactone ada sebagai bahan alami dalam bahan pangan, dan dapat dimetabolisme secara normal oleh manusia. Akan tetapi bahan tersebut digunakan dalam jumlah sangat tinggi dalam minuman berenergi.
Uji resiko terhadap kedua bahan tersebut dilakukan oleh Komite Ilmiah Uni Eropa bidang Pangan (SCF) pada tahun 2003. Hasil uji tersebut oleh ANS dinyatakan cukup untuk menyatakan keamanan taurine dan d-glucuronolactone bila dihubungkan dengan kemungkinan pengaruh taurine terhadap otak dan pengaruh d-glucuronolactone terhadap ginjal.
Kedua bahan tersebut dinyatakan memiliki batas konsentrasi tidak menimbulkan pengaruh negatif (NOAEL) sebanyak 1000 mg/kg berat badan. Sehingga dapat dinyatakan bahwa tetap aman untuk mengkonsumsi 125 mL dan 350 mL per orang per hari minuman energi yang mengandung taurine dan d-glucuronolactone.
RSS feed for comments on this post. TrackBack URL
Loading ...
March 11th, 2009 at 2:57 pm
Mau tanya,
Fungsi taurine dan d-glucuronolactone itu apa ya?
Thx before
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
1
March 14th, 2009 at 2:20 pm
http://en.wikipedia.org/wiki/Taurine
Taurin dipercaya sebagai antikosidan dan melindungi dari racun seperti timbal dan cadmium, taurin juga berfungsi mencegah terjadinya stress karena oksidasi selama olahraga.
http://www.answers.com/topic/d-glucuronolactone
semacam anti antiarthritic
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
2
March 21st, 2009 at 4:40 pm
Mo tanya klo produksi taqurin per tahun berapa ya?tq
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0
May 21st, 2009 at 11:14 am
ehm…menurut gw, emang iya siy taurin itu aman dikonsumsi dengan catatan konsumsinya tidak melebihi ambang batas…tapi kan di minuman energi seperti dikatakan diatas digunakan dalam jumlah sangat tinggi,,,
jadi kesimpulanyya???minuman berenergi ga bae juga????
berdasar beberapa referensi juga ternyata dalam Taurin tidak ditemukan zat yang bisa menambah energi, namun hanya mencegah kelelahan otot.
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0
May 21st, 2009 at 3:10 pm
@inui baca artikel diatas sekali lagi.. sudah disebutkan
Kedua bahan tersebut dinyatakan memiliki batas konsentrasi tidak menimbulkan pengaruh negatif (NOAEL) sebanyak 1000 mg/kg berat badan. Sehingga dapat dinyatakan bahwa tetap aman untuk mengkonsumsi 125 mL dan 350 mL per orang per hari minuman energi yang mengandung taurine dan d-glucuronolactone.
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0
October 10th, 2009 at 12:08 pm
boleh minta tolong gx???????????
bisa jelasin soal taurin gx dgan jls
mulai dari taurin termasuk asam amino apa, bagaimana disintesis, efek samping pemakaian kalo bisa di jelasin efek sampingnya
dari kemaren saya browsing dapet nya cuma dikit bgd
tlg di bantu y
kirim ke email saya az
thx b4
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0
March 18th, 2010 at 8:45 pm
[...] more: http://doktersehat.com/2009/02/22/taurin-dan-d-glucuronolactone-dinyatakan-aman-dikonsumsi-dalam-min… Tinggalkan sebuah [...]
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0
August 26th, 2010 at 1:21 pm
thread nya ga jelas nih… ga dirinci akibat negatif nya apa dan istilah-istilahnya juga asing didengar telinga awam jadinya yah makin ga ngerti. coba di perinci lagi semua nya juga dijabarkan efek negatif bagi tubuh kita jika digunakan secara berkelanjutan.
maaf nih.. kritik membangun
Setuju atau Tidak Setuju:
0 
0