Taurin dan d-glucuronolactone Dinyatakan Aman Dikonsumsi Dalam Minuman Energi

DokterSehatBadan Keamanan Pangan Eropa (EFSA, ANS) menyatakan bahwa konsumsi taurine dan d-glucuronolactone melalui konsumsi minuman berenergi secara biasa dinyatakan aman. Taurine dan d-glucuronolactone ada sebagai bahan alami dalam bahan pangan, dan dapat dimetabolisme secara normal oleh manusia. Akan tetapi bahan tersebut digunakan dalam jumlah sangat tinggi dalam minuman berenergi.



Uji resiko terhadap kedua bahan tersebut dilakukan oleh Komite Ilmiah Uni Eropa bidang Pangan (SCF) pada tahun 2003. Hasil uji tersebut oleh ANS dinyatakan cukup untuk menyatakan keamanan taurine dan d-glucuronolactone bila dihubungkan dengan kemungkinan pengaruh taurine terhadap otak dan pengaruh d-glucuronolactone terhadap ginjal.

Kedua bahan tersebut dinyatakan memiliki batas konsentrasi tidak menimbulkan pengaruh negatif (NOAEL) sebanyak 1000 mg/kg berat badan. Sehingga dapat dinyatakan bahwa tetap aman untuk mengkonsumsi 125 mL dan 350 mL per orang per hari minuman energi yang mengandung taurine dan d-glucuronolactone.