Tag Archive

Cemilan Sebagai Obat Stress

Stress… (stress…) Kerap melanda manusia Tak peduli miskin ataupun kaya Banyak orang yang stress Stress… (stress…) Seakan tengah mewabah Tak peduli tua ataupun muda Banyak orang yang stress DokterSehat.com – …

Pengaruh Metode Pemasakan pada Aktivitas Antioksidan pada Sayuran

DokterSehat-Sebuah penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Food Science menunjukkan pengaruh metode pemasakan (perebusan, microwave, pemasakan dengan tekanan, penyangraian, penggorengan, dan pemanggangan) terhadap aktivitas antioksidan pada 20 sayuran. Untuk semua …