informasi kesehatan


Khasiat Buah Strawberry Untuk Kesehatan

Khasiat Buah Strawberry Untuk Kesehatan

            

Strawberry atau stroberi merupakan tanaman buah berupa herba yang ditemukan pertama kali di Chili, Amerika. Salah satu spesies tanaman strawberry yaitu Fragaria chiloensis L menyebar ke berbagai negara Amerika, Eropa dan Asia. Selanjutnya spesies lain, yaitu F. vesca L. lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini pula yang pertama kali masuk ke Indonesia.

Buah mungil berwarna merah dan berbintik hitam ini sangat baik dan menyehatkan. Rasanya yang manis dan sedikit masam menbuatnya banyak digemari. Buah strawberry memiliki banyak kandungan di dalamnya, mari kita simak sedikitnya mengenai kandungan yang terdapat dalam buah strawberry.

1. Vitamin C
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah stroberi lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena stroberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian. Banyak manfaat dari mengkomsumsi vitamin C, antara lain menjaga kesehatan gigi dan gusi anak-anak tetap sehat, membantu penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi serta menjadi antioksidan yang membantu mengurangi resiko beberapa jenis kanker.

2. Kalori

Delapan buah stoberi atau 1 gelas stroberi hanya mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Jumlah yang sama juga memberikan 30 mikrogram (ug), asam folat. Jumlah ini setara dengan 7,5 persen kebutuhan asam folat harian untuk ibu hamil, yakni 400 ug. Asam folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin. Disamping itu, 1 gelas stroberi juga mengandung skitar 270 miligram potassium, dimana potassium merupakan salah satu mineral yang disarankan ada dalam menu makanan bagi orang yang ingin menurunkan tekanan darah. Jumlah yang sama juga megandung sekitar 4 gram serat, yang dapat membantu menurunkan kadar lemak kolesterol darah dan menyehatkan saluran pencernakan.

3. Antioksidan

Dalam sebuah penelitian, buah strawberry menduduki peringkat tertinggi kandungan antioksidan. Antioksidan merupakan senyawa yang bisa melindungi sel-sel dari kerusakan oleh bahan-bahan penimbul kanker. Antioksidan bekerja dengan mencegah atau mengganggu proses yang dapat mengarah pada pembentukan sel-sel kanker. Selain itu, antioksidan di dalam strawberry memberikan perlindungan pada hati, dan antiinflamasi.

Dalam suatu percobaan terhadap ekstrak stroberi oleh Departemen of Agirculture AS, ekstrak tersebut menunjukkan daya hambat yang besar terhadap pertumbuhan sel kanker serviks maupun sel kanker payudara. Beberapa studi juga menunjukkan, asam ellagik yang ada dalam stroberi bisa menghambat kanker paru-paru, kerongkongan, payudara, kulit, dan kanker hati yang diakibatkan oleh pencernaan bahan-bahan kimia. Dalam percobaan dengan sel kanker payudara, asam ellagik bisa menghambat pertumbuhannya sampai 45 persen. Kuercetin yang ada dalam stroberi juga bisa menghambat pertumbuhan kanker prostat dan kanker payudara.

Buah Stroberi juga mengandung senyawa-senyawa fitokimia yakni asam ellagik, kuersetin, kaempferol, asam fenolat dan antosianin yang diketahui dapat mencegah penggumpalan dara, salah satu penyebab orang kena serangan jantung atau stroke.

Kandungan gizi buah strawberry segar dalam 160 gram mengandung : energi 50 kalori, protein 1 gram, karbohidrat 11,65 gram, serat 3,81 gram, kalsium 23, 24 mg, magnesium 16,60 mg, fosfor 31,54 mg, potasium 44,82 mg, selenium 1,16 mg, vitamin C 94,12 mg, Folat 29,38 mg, Vitamin A 44,82 IU

Inilah Khasiat Buah Strawberry Untuk Kesehatan

Dengan komposisi nutrisi yang telah disebutkan diatas, strawberry memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Khasiat buah strawberry untuk kesehatan antara lain :

1. Memutihkan Gigi

Asam malat yang terkandung dalam stroberi bertindak sebagai zat yang akan mengikis dan menghilangkan beberapa noda pada permukaan gigi. Dengan mengunyah strawberry setiap hari dapat membantu untuk menyehatkan mulut, seperti : memutihkan gigi, menghilangkan bau mulut, dan membuat nafas menjadi lebih segar.

2. Mencegah kanker

Kandungan vitamin A, C, E dan Asam Ellagic yang berfungsi melumpuhkan sel kanker dalam tubuh. Dan juga dapat mencegah terjadinya Leukimia. Leukemia merupakan salah satu kanker yang sangat mematikan dan buah strawbery dipercaya dapat mencegah terjadinya kanker sel darah.

Selain itu stroberi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini akan melindungi tubuh dari serangan kanker. Kandungan antioksidan dalam stroberi ini pun tetap tinggi meskipun telah diolah menjadi bentuk lain, seperti selai atau jus. Selain itu, senyawa asam ellagik dan kuersetin yang ada dalam stroberi juga dapat menghambat pertumbuhan kanker prostat, kanker payudara, kanker kulit, dan kanker hati.

3. Mengobati Jerawat

Kandungan asam salisiat di dalam strawberry memiliki manfaat untuk mengobati jerawat secara alami.

4. Menghaluskan kulit

Buah strawberry mampu mengangkat sel-sel kulit mati. Gunakan stroberi ini sebagai lulur mandi. Untuk mendapatkan manfaat lebih, campurkan stroberi yang telah dihaluskan ini dengan susu dan minyak zaitun. Selain menjadi lebih halus, kulit pun akan tampak lebih cerah.

5. Dapat mencegah terjadinya radang dan alergi

Strawberry merupakan buah-buahan yang mengandung gula rendah sehingga cocok untuk diet pengidap diabetes, melawan encok dan radang sendi.

6. Kesehatan mata

Usia dan nutrisi mempengaruhi kondisi kesehatan mata. Namun dengan adanya zat anti oksidan yang dapat memerangi radikal bebas, tentunya penuaan dini bisa dicegah.

7. Kerusakan Fungsi Otak

Makanan dan lingkungan membantu penyebaran radikal bebas yang mengancam tubuh, radikal bebas tidak hanya menyebabkan penuaan dini, namun juga mengancam kondisi fungsi otak. Namun dengan adanya vitamin C dan fitonutrient tadi hal tersebut bisa dicegah.

8. Tekanan darah tinggi

Karena kandungan potasium dan zat besi, Strawberry sangat efektif menekan tekanan darah tinggi dan membuatnya lebih seimbang kembali.

9. Penyakit jantung

Karena tinggi serat, folat, vitamin C dan anti oksidan, Strawberry cukup efektif mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh, dan mencegah penyakit jantung.

Kandungan serta khasiat buah strawberry untuk kesehatan ini diambil dari beberapa sumber. Semoga bermanfaat dan lebih memotifasi anda untuk hidup lebih sehat dengan konsumsi buah strawberry setiap hari.

Sumber : kulitmanggis.biz

pf button both Khasiat Buah Strawberry Untuk Kesehatan


 
                     

 

Berikan Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

13 Responses to “Khasiat Buah Strawberry Untuk Kesehatan”

  1. kutu rambut says:

    MAAF INFO: “TUMBONAN”, adalah obat Pemberantas kutu rambut tanpa di bilas, cukup semprot sisir selesai….!!, aman di mata dan aman untuk dipakai anak2 segala umur, hub : 085234971101
    Untuk artikel, cara order dll bisa di baca di http://www.tumbonan.blogspot.tumbonan

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  2. DWI ASTUTI says:

    Adakah stroberi yang rasanya manis…? :))

    Like or Dislike: Thumb up 1 Thumb down 0

  3. wah ternyata manfaat bauh yang satu ini banyak juga yah,… makasih informasinya,..

    Like or Dislike: Thumb up 2 Thumb down 0

  4. theo says:

    selain enak, ternyata buah strawberry banyak manfaatnya ya.

    Aksesoris Sparepart Motor

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  5. ternyata manfaat setobery bayak juga ya manfaatnya , tapi stobery apakah bisa menanamnya dengan pasir laut ?
    Komentar Anda sedang menunggu moderasi.

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  6. Pulau Pari says:

    Stroberry asam semua gan kalo mau manis campur gula heheheh

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  7. Pondokibu says:

    Buah Strawberynya Kecil Tapi Bersar manfaatnya
    Makasih Ya Infonya

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  8. wah buah strawberry khasiatnya bagus juga yaa,.. terimakasih infonya sangat bermanfaat,.

    Pulau Island

    terima kasih :)

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0

  9. sangat terkejut dengan salah satu khasiat strawberry yaitu dapat mencegah pengrusakan fungsi otak

    Like or Dislike: Thumb up 0 Thumb down 0


Trackbacks/Pingbacks

  1. Khasiat Stroberi « Karnita's Blog - [...] : kulitmanggis.biz Read more: http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz1jgIbn5aJ Advertisement LD_AddCustomAttr("AdOpt", "1"); LD_AddCustomAttr("Origin", "other"); [...]
  2. khasiat buah strawberry « indahpratiwi - [...] more: http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz2A7lrpBmm Share this:TwitterFacebookLike this:LikeBe the first to like [...]
  3. Khasiat Buah Stroberi Untuk Kesehatan | Keperawatan - [...] memotifasi anda untuk hidup lebih sehat dengan konsumsi buah strawberry setiap hari. Read more: http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz2ABqaxCi7 ... other …
  4. Khasiat (manfaat) Buah Strawberry Untuk Kesehatan | iytaanindita - [...] http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz2B9u7Vz2v Share this:TwitterFacebookLike this:SukaBe the first to like this. Posted in KEPO gak sih [...]
  5. Khasiat buah strawberry untuk kesehatan « sitiyusiarianti - [...] memotifasi anda untuk hidup lebih sehat dengan konsumsi buah strawberry setiap hari Read more: http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz2BJXIQPJQ Share this:TwitterFacebookLike this:LikeBe the …
  6. Khasiat Buah Stroberi Si Lambang Cinta | albana_herbal - [...] http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz2RD92B1Pi [...]
  7. Strawberry | Kopi Rasa Buah - [...] sumber 1 sumber 2 [...]
  8. Khasiat Buah Strawberry untuk Kesehatan | triasmandayeni - […] Read more: http://doktersehat.com/khasiat-buah-strawberry-untuk-kesehatan/#ixzz3C4elckyf […]