Coklat dapat menurunkan tekanan darah

Doktersehat.com- Pada penelitian yang dipublikasikan dalam European Heart Journal menunjukkan bahwa mengkonsumsi coklat dapat menurunkan tekanan darah. Disebutkan pula bahwa lebih dari 19000 orang yang mengkonsumsi setengah batang coklat setiap minggu memiliki tekanan darah yang lebih rendah. Mereka juga...

BPOM Menyatakan Aspartam Aman!

DokterSehat – Beberapa waktu lalu, masyarakat diresahkan dengan pemberitaan mengenai aspartam yang mengatasnamakan BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) atau IDI (Ikatan Dokter Indonesia) melalui sms, e-mail, dan bbm blast. Berita tersebut adalah hoax (pemberitaan palsu) yang sengaja disebarkan ...

Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan flu

DokterSehat – Penelitian terbaru menunjukkan bahwa vitamin D memiliki peran penting untuk mengaktivasi pertahanan me;awan penyakit infeksi seperti flu. Kekurangan vitamin D telah dihubungkan pada banyak penyakit termasuk penyakit jantung, kanker, diabetes, depresi dan penakit lainnya. Penelitian...

Hidup sehat alami gaya Dr. Tan Tjiauw Liat

dokterSehat.com – KITA boleh iri melihat sosok Dr Tan Tjiauw Liat. Bukan hanya fisiknya yang segar, sehat, dan lincah (tinggi 167 cm/berat 59 kg) tapi daya ingatnya juga luar biasa. Selama wawan­cara dua setengah jam, ia membuka lebih dari 10 buku, di antaranya *How To Use Glutamine **to Strengthen...

Berolahragalah untuk Gula Darah

DokterSehat – Selain mengatur pola makan, pengidap diabetes juga harus rajin berolahraga. Sebab, olahraga membantu tubuh untuk maksimal menyerap semua gula yang beredar di dalam tubuh. Tapi, bukankah olahraga juga memicu ekskresi keringat sehingga cepat membuat haus? Terlebih ketika puasa, bolehkah...

Coklat berpotensi menurunkan resiko stroke

...

Menambahkan rosemary pada daging dapat menurunkan agen penyebab kanker

DokterSehat - Pada sebuah penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Food Science menunjukkan bahwa penambahan ekstrak rosemary pada daging mengurangi agen penyebab kanker yang timbul selama pemasakan. Heterocyclic amines (HCAs) adalah senyawa mutagenik yang terbentuk apabila daging dan ikan dimasak pada...

Vitamin Menunda Penuaan

DokterSehat.com – Suplemen vitamin tidak cuma menyediakan kebutuhan nutrisi, tapi juga menghindari tanda-tanda penuaan. Beberapa jenis nutrien, seperti kalsium dan vitamin D, berguna untuk menjaga kesehatan, tapi juga membuat kita awet muda. Oleh karena itu ada baiknya vitamin dikonsumsi secara teratur...

Merebus udang dapat mengurangi alergi karena udang

DokterSehat-Pada penelitian yang dipublikasikan dalam Jurnal Food Science menunjukkan bahwa merebus udang selama 10 menit dapat mengurangi bahan alergenik pada ekstrak udang. Alergi makanan, terutama alergi pangan bercangkang seperti udang dan kerang dapat menyebabkan reksi yang serius, termasuk anaphylaxis...

Perendaman dengan teh hijau dapat meningkatkan sisi sehat daging sapi

DokterSehat-Pada sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry menunjukkan bahwa merendam daging di dalam teh hijau dapat mengurangi senyawa yang dapat memicu kanker. Senyawa pemicu kangker yang dimaksud adalah heterocycclic Aromatic Amines (HAS). Pengaruh perendaman menggunakan teh hijau...