informasi kesehatan


Cara Diet Sehat dengan Buah

Cara Diet Sehat dengan Buah

DokterSehat.com – Saat ini banyak program diet yang menawarkan hasil tubuh sehat dan langsing. Namun, hati-hati dalam memilih program diet yang tepat, karena impian tubuh sehat dan langsing bisa hilang akibat salah memilih program diet.

Dalam memilih program diet, membatasi konsumsi satu kelompok makanan tertentu seperti hanya mengonsumsi buah dan sayur saja juga tidak sehat. Karena tubuh akan kekurangan zat lainnya yang diperlukan seperti protein, karbohidrat, dan lainnya. Oleh karena itu, diet dengan buah-buahan juga harus diimbangi asupan nutrisi lainnya.

Mengonsumsi buah-buahan

Salah satu program diet yang aman bagi tubuh adalah diet dengan lebih banyak mengonsumsi sayuran dan buah segar. Program ini jauh lebih baik karena dari sayuran dan buah segar banyak ditemukan fiber atau serat sebagai komponen makanan yang penting untuk diet. Konsumsi buah dan sayuran dalam jumlah tinggi itu dapat pula menghindarkan manusia dari serangan jantung dan kanker.

Daftar 10 buah-buahan yang bermanfaat bagi kesehatan dan kandungan nutrisinya:

Apel

Apel mengandung karbohidrat terutama ketika sedang tumbuh dan kaya pectin (sejenis serat). Apel mengandung flavonol yang disebut quercetin yang dalam beberapa penelitian memiliki bahan antikanker. Quercetin juga mengandung bahan antiradang sehingga bermanfaat bagi penyakit seperti arthritis. Sedangkan kandungan gizinya, apel mengandung vitamin C tapi tidak sebanyak buah jeruk.

Stroberi

Stroberi mengandung ellagic acid sebagai antioksidan. Dalam beberapa penelitian ellagic acid terbukti dapat menghalangi pertumbuhan tumor dalam paru-paru, osephagus, payudara, cervix dan lidah. Sebagai obat tradisional, stroberi diyakini memiliki antibakteri dan digunakan sebagai pembersih sistem pencernaan. Stroberi banyak mengandung vitamin C.

Pisang

Pisang merupakan sumber vitamin B6 yang dibutuhkan untuk membuat serotonin dalam otak. Serotonin berfungsi mengurangi rasa sakit, menekan nafsu makan, dan membuat merasa relaks dan mengurangi ketegangan. Sebagai obat tradisional, pisang digunakan untuk menyembuhkan bisul perut. Tidak seperti buah-buahan lain, pisang mengandung banyak karbohidrat, sedikit mengandung karotin dan vitamin C namun kaya potasium.

Melon

Melon mengandung gula yang tinggi dan lycopene yang berfungsi sebagai antikanker. Melon merah dan oranye juga mengandung carotenoid yang dapat melindungi sel tubuh terhadap kerusakan free radical dan dapat juga diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Melon merupakan sumber carotenoid dan juga mengandung vitamin C.

Jeruk

Jeruk mengandung phytochemical yang disebut hesperidin yang berfungsi sebagai antioksidan. Jeruk juga sumber pectin yang berfungsi menurunkan tekanan darah dan termasuk buah rendah serat namun sumber vitamin C dan folate.

Mangga

Mangga mengandung carotenoid yang disebut beta crytoxanthin, sebuah antioksidan yang dapat melindungi terhadap beberapa jenis kanker seperti kanker usus dan kanker tulang tengkuk. Mangga termasuk buah yang kaya carotenoid, serat, dan vitamin C.

Kiwi

Kiwi mengandung pigmen yang disebut chlorophyll yang memberikan buah tersebut warna hijau. Kiwi dapat diubah menjadi sebuah senyawa yang memiliki kemampuan mengikat kanker. Satu buah kiwi sudah cukup untuk memenuhi persyaratan konsumsi vitamin C orang dewasa.

Plum

Plum mengandung phytochemical yang disebut ferulic acid, yang memiliki senyawa antikanker. Penelitian menujukkan banyak konsumsi ferulic acid dapat membantu menurunkan risiko kanker usus. Plum merupakan buah yang kaya serat dan potasium.

Anggur

Kulit anggur mengandung phytochemical yang disebut resveratrol yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, antikanker, antibakteri, dan mengandung antioksidan. Anggur memiliki kandungan serat dan vitamin C yang rendah.

Nanas

Nanas mengandung enzim bromelain yang memiliki kemampuan untuk menguraikan protein. Nanas sering dipakai sebagai bahan pelunak daging selain berguna membantu pencernaan, menguraikan pembekuan darah, mencegah sinusitis, dan infeksi saluran kencing. Nanas merupakan sumber vitamin C dan serat serta mengandung kadar gula yang tinggi.

Lima kesalahan yang biasa dilakukan saat melakukan program diet

1. Menjarangkan makan pagi

Sarapan dengan memilih makanan tepat di pagi hari sangat penting bagi tubuh untuk menyuplai energi yang diperlukan untuk menghadapi rutinitas pagi agar terhindar dari mengonsumsi makanan ringan bergula atau berlemak ketika merasa lapar.

2. Makanan bebas lemak berlebihan

Sebenarnya makanan bebas lemak tidak berarti makanan itu mengandung kalori rendah.

3. Konsumsi salad

Salad mengandung kalori yang tinggi seperti halnya hamburger apalagi bila sayuran itu ditutupi dengan keju, roti kering, dan kuah berlemak tinggi.

4. Memilih jus dibanding apel atau jeruk

Mengonsumsi buah-buahan segar jauh lebih baik karena banyak ditemukan fiber atau serat sebagai komponen makanan yang penting untuk diet.

5. Mengetatkan konsumsi kalori

Rata-rata tubuh membutuhkan 1.200 sampai 1.500 kalori setiap hari untuk bisa berfungsi. Jika dilakukan pengetatan kalori, akan memperlambat metabolisme tubuh yang berakibat menimbulkan masalah kesehatan seperti anemia.

Sumber: Suara Pembaruan

pf button both Cara Diet Sehat dengan Buah
                     

Berikan Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

13 Responses to “Cara Diet Sehat dengan Buah”

  1. sitoz says:

    Tips yang bermanfaat… Terima kasih

    Komentar yang Sangat Berguna. Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 5 Thumb down 0

  2. dendi says:

    Wah menarik nih infonya,

    Daripada ikut program diet yang mahal untuk menurunkan berat badan, lebih baik mengkonsumsi buah dan sayur yang banyak mengandung manfaat dan berkhasiat untuk menurunkan berat badan secara alami. Diet ketat juga menurut saya akan sangat meyiksa dan saya membaca di sebuah blog bahwa menurut penelitian 90% orang yang melakukan diet ketat justru gagal menurunkan berat badan

    Disamping itu, olahraga teratur dan istirahat yang cukup juga dapat membantu dalam proses pola hidup sehat dan menurunkan berat badan secara alami.

    Terimakasih sudah sharing! saya juga mau share post tentang Diet golongan darah, untuk info mengenai pilihan diet sehat berdasar golongan darah, semoga bisa bermanfaat.

    Komentar yang Sangat Berguna. Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 5 Thumb down 0

  3. ONO MELON says:

    Tulisan di atas sangat bermanfaat sekali buat saya. Sebagai penggemar buah-buahan terutama buah melon, saya merasakan manfaat yang baik bagi tubuh saya ketika diet dengan Buah Melon. Terima kasih.

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 2 Thumb down 0

  4. wina says:

    hemmmmmmm aq coba dluuu thanks info nya…

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 1 Thumb down 0

  5. cak jok says:

    kok pepaya nggak masuk ?
    pepaya kan juga baik untuk kesehatan pencernaan.

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 2 Thumb down 0

  6. tips kesehatan says:

    tidak ada salahnya mengkonsumsi buah kalau begitu,untuk menunjang program diet,
    thanks infonya :)

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 0 Thumb down 0

  7. ternyata pisang juga masuk ya???
    makasih infox…

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 0 Thumb down 0

  8. ternyata pisang juga bisa ya…
    mksh infox

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 0 Thumb down 0

  9. Ternyata ngak semua buah-buah bagus dikonsumsi dalam jumlah banyak ya, contohnya duren, kan kalau kebanyakan makan duren malah bisa pusing-pusing dan muntah ya?

    Setuju atau Tidak Setuju: Thumb up 0 Thumb down 0


Trackbacks/Pingbacks

  1. Cara Diet Sehat dengan Buah « 4yustmik - [...] more: http://doktersehat.com/diet-sehat-buah/#ixzz1j2jSTpkd Share this:TwitterFacebookLike this:SukaBe the first to like this [...]
  2. Cara Diet Sehat dengan Bua | tipskesehatan06 - [...] more: http://doktersehat.com/diet-sehat-buah/#ixzz1q7uoLiSP Share this:TwitterFacebookLike this:LikeBe the first to like this post. This entry was posted in [...]
  3. Cara Diet Sehat dengan Buah | Dokter Sehat « anggih91 - [...] Cara Diet Sehat dengan Buah | Dokter Sehat. Share this:TwitterFacebookLike this:SukaBe the first to like this. [...]