10 Makanan Penurun Asam Urat

makanan-penurun-asam-urat-doktersehat

DokterSehat.Com – Beberapa makanan digolongkan sebagai makanan penurun asam urat karena mengandung zat dan vitamin yang dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi peradangan pada persendian. Tingginya kadar asam urat dalam darah dapat menyebabkan nyeri dan pembengkakan di bagian sendi.

Sebenarnya, banyak cara menurunkan asam urat dalam darah, salah satunya adalah dengan mengatur pola makan sehat dan mengonsumsi makanan penurun asam urat. Penyebab tingginya asam urat dalam darah adalah pola makan yang tidak sehat.

Ketika menerapkan pola makan yang sehat, maka kadar asam urat dalam darah akan ikut turun. Bukan hanya asam urat, penyakit kronis lainnya pun bisa saja dihindari.

baca juga: Asam Urat – Operasi, Tindak Lanjut, Pencegahan, dan Prognosis

10 makanan penurun asam urat tinggi

Ketika kita menderita suatu penyakit, maka apapun yang dikonsumsi akan lebih terbatas, termasuk jika menderita penyakit asam urat. Saat asam urat mulai tinggi, maka dianjurkan untruk mengonsumsi makanan penurun asam urat.

Berikut minuman dan makanan untuk penderita asam urat tanpa harus minum obat:

1. Air jeruk nipis

Cara yang mudah untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh adalah dengan cara mengkonsumsi air perasan jeruk nipis sebanyak dua kali dalam sehari. Selain mengandung vitamin C, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat yang dapat membantu melarutkan asam urat secara alami.

2. Buah Ceri

Anda juga bisa dengan memanfaatkan buah ceri sebagai makanan penurun asam urat. Buah ceri sangat baik untuk membantu mengurangi peradangan karena kandung zat anti inflamasi. Khasiat buah ceri dalam menurunkan asam urat didukung oleh studi yang dipublikasikan oleh Jurnal of Nutrition pada tahun 2003.

3. Teh hijau

Pernahkah Anda tahu jika teh hijau juga memiliki banyak manfaat untuk mengobati asam urat tinggi, caranya minumlah 3-4 cangkir teh hijau setiap harinya maka asam urat Anda akan hilang.

4. Cuka apel

Makanan yang tinggi kalium seperti cuka apel organik sangat membantu dalam menjaga keseimbahan pH tubuh. Walaupun cuka apel memang pada dasarnya mengandung asam, namun kandungan asam asetat dalam cuka Apel justru membantu merangsang pembentukan basa di pencernaan. Ketika kadar asam-basa tubuh lebih seimbang atau cenderung lebih basa, penumpukan asam urat akan lebih berkurang.

5. Buah apel

Bagi Anda yang gemar memakan buah apel, tentunya Anda tidak perlu khawatir terkena asam urat sebab kandungan yang ada didalamnya berperan menetralkan tingginya kadar asam urat dalam darah.

6. Buah delima

Kali ini Anda juga bisa mengkonsumsi buah delima, buah yang memiliki rasa yang khas ini ternyata berfungsi mengurangi plak dalam arteri yang menyebabkan asam urat tinggi.

7. Buah strawberry

Makanan penurun asam urat yang satu ini juga tidak kalah ampuhnya dalam menyembuhkan asam urat tinggi, yaitu buah strawberry. Seperti halnya buah ceri, buah kelompok berry seperti strawberry, blueberry mengandung zat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan karena asam urat.

baca juga: asam urat- solusi dan penggunaan obat

8. Pisang dan kentang

Pisang dan kentang juga baik untuk menetralkan kadar asam-basa dalam tubuh karena mengandung kalium yang tinggi. Kalium adalah salah satu ion tubuh yang penting dalam menjaga kadar keasaman tubuh.

9. Air putih

Meskipun kadang dianggap sepele, air putih sangat penting untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat. Perbanyak minum air putih (8-10 gelas) setiap hari untuk menjaga kadar urine tetap encer sehingga asam urat tidak menumpuk dan lebih mudah larut.

10. Seledri

Terakhir dan paling berkhasiat sebagai makanan penurun asam urat adalah seledri. Daun seledri mengandung banyak komponen bermanfaat seperti glikosida, apiol dan flavonoid yang dapat mengurangi nyeri di persendian akibat asam urat.

Cara mengkonsumsinya juga cukup mudah. Cukup lakukan:

  • Cuci 200 gram daun seledri dengan 200 ml air (sekitar 2 gelas)
  • Rebus daun seledri yang sudah dicuci
  • Saring ekstrak seledri hingga menjadi satu gelas air

Selanjutnya, hal yang perlu Anda lakukan adalah meminumnya secara rutin satu kali sehari. Selain mengurangi nyeri persendian, ekstrak daun seledri juga dapat digunakan untuk mengurangi racun dalam tubuh (detoks).

Itu dia minuman dan makanan untuk penderita asam urat tinggi. Sangat disarankan untuk mengonsumsinya secara rutin dan teratur. Trik agar tidak merasa bosan adalah dengan mengonsumsinya secara selang-seling atau mengombinasikannya.

Selamat mencoba makanan penurun asam urat di atas, ya!